第116章[第1頁/共6頁]
再把飽和鹽水緩緩注入缸裡,直到淹冇鴨蛋為止。實在醃製鹹鴨蛋最好的輕易是玻璃罐子,如許裡頭有鴨蛋壞了或者分裂便能夠第一時候發明。不過這個年初也不能講究太多。
“然然,我們就先回啦!等鹹鴨蛋好了再來拿!”女人們清算好就紛繁告彆走了。
水、鹽、花椒、小茴香、丁香、桂皮遵循必然比例熬製成飽和鹽水,放涼後倒進大缸。鴨蛋已經曬了好一會兒,拿起來摸摸,蛋殼大要乾淨光滑,已經枯燥冇有水汽。
他像隻辛苦的小蜜蜂 ,在女人堆和鴨蛋之間來回嗡嗡飛舞,這邊揪一把林然然種的小茴香,那邊爬到台階上給大師演出一個背古詩。對勁失色,樂不成支,要不是胖身子壓著,那真要飛上天了。
“來,嬸子給擦擦臉,這好衣裳可不敢弄臟了!”
……
正巧這時小景從外頭奔出去,前麵跟著小秋:“姐姐,元元來了嗎?元元!”
兩人一起靠在井台邊,一大一小,那股安寧隨和的氣質竟然如出一轍,光陰靜好。
他們對這城裡來的客人充滿了獵奇和害怕,不過羅蘭還在呢,她們都不美意義八卦,並且她們的重視力都被敬愛的城裡小客人吸引了。
第116章
他一雙小肉手捧著西紅柿,湊上去啊嗚就是一大口。西紅柿的汁水飽滿豐沛,一下子濺了出來,蹭得滿臉粉色汁水,他也顧不上。這西紅柿太好吃啦!
那邊,羅蘭和小秋一起脫手,把西紅柿和黃瓜一起湃在新打的井水裡。這井水冰冷非常,把蔬果湃在裡頭,冰鎮結果不輸給冰箱,並且吃起來又不至於凍壞腸胃。
林然然心累,舉高那烤螞蚱不讓顧元元夠著,正想著如何講事理,手裡一輕,烤螞蚱被拿走了。
黃瓜架子上掛滿了小黃瓜,凝神細心看去,便能夠從綠葉和藤蔓間發明躲藏此中的小黃瓜。要遴選比較直、頂花帶刺的,這類黃瓜口感清脆富含水分。那些形狀歪七扭八的,都是做炒菜或醃黃瓜的命。
那紅辣椒青辣椒長得快,多到來不及吃,就摘下來用棉線串起掛在廚房的屋簷下,已經攢了好幾串。另有小茴香、野薑、香蔥、野蔥、香菜、小芹菜和薄荷等香料更是多不堪數。
羅蘭忙打圓場:“來,然然,我們快點摘些黃瓜和西紅柿,他們一會兒應當返來了。”
她說的應當是蔣娜。林然然躊躇了下,羅蘭就風雅笑道:“我跟然然是在城裡熟諳的好朋友,你們說的是蔣娜吧?她家裡有些事兒冇來。這不是元元想見然然嗎?我也想來然然家做客,就跟著縣知青辦的叔叔們來了。”