第二十五章 自製月餅[第1頁/共3頁]

劉詔袖子卷得高高的，拿著把菜刀，在剖好的豬肉上來回比劃，策畫著先切哪塊下鍋。程宗揚假裝很熟行地指導道：“裡脊來個糖醋的，腰裡的五花弄個回鍋肉，後臀尖加茄子，炒個魚香肉絲，扒豬臉要早點下鍋燜著，要不煮不透。”

“還冇放鹽呢。”

“拉倒吧！為半掛大腸我至於嗎？瞧我這身臭汗——我先洗洗去。程頭兒，你們先忙著，一會兒我給你弄倆樣下酒菜！”

“老劉呢？”

劉詔一翻膀子，把豬卸下來，抹著汗道：“這豬牽著不走，打著發展，扛又扛不成，抱又抱不得。我是冇轍了，隻能揹著。老敖，兄弟這回算是被你給坑慘了，我說買點肉吧，你非要買活的！”

宋國的禁軍也分好幾類，上四軍多少還能拚殺幾下，其他禁軍就是掛個軍士名頭的雜役，除了兵戈不如何在行，彆的但是樣樣精通。劉詔是高俅專門派來照看他寶貝兒子的，手底工夫極硬，冇想到竟然還是半個大廚。高俅挑出這麼小我纔來，也算是煞費苦心了。

“成！”劉詔一邊利落地切著，一邊叫道：“老蔣！另有大鍋嗎？弄鍋雜碎先鹵著，一會兒纔好出味。”

說來鵬翼社諸人是東道主，商會和禁軍的男人遠來是客，可大師都不講究這些。幾名手快?手快的軍士把生果洗好，擺在盤中，流水般奉上，其彆人洗菜的洗菜，刷鍋的刷鍋。高智商幹的是本身的成本行，這回不消哈米蚩用棍子發話，他就抄起斧子，誠懇跑去劈柴，那兩條胳膊細是細，但多少有了點肌肉的模樣。

那是一隻圓腹三足的青銅鼎，漢國武備極盛，鐵料全打成兵器還不敷用，官方鐵鍋未幾，倒是風俗於用鼎。有些講究的，一頓飯就要擺五隻鼎，七隻鼎。社裡的鼎冇有成套的，隻能拚集著先用，好處是它上麵直接能夠生火，不消再占爐灶。

盧景抄起銅匕挑了一片，連汁帶水地吞下肚去，“味道不錯，有點意義。就是淡了點兒。”

程宗揚想了一下就放在腦後，這類錦上添花的事並非急務，有了閒暇再措置也不遲。

程宗揚內心一動，俄然生出一個動機，六朝冇有保鮮技術，肉類放得久了就會變質，如果做成罐頭呢？高溫殺菌，密封措置——密封是個費事。馬口鐵是不消想了，嶽鳥人不曉得從甚麼處所弄來一批鐵絲，至今都冇有像樣的替代品。用罈子倒是個彆例，但陶質的輕易碎，瓷器本錢太高，並且過於沉重，分歧適長途販運。