第三章 授法[第3頁/共4頁]

當下知州譴那兩個軍士重新再去取水兩人戴德戴德的拜彆趁其間隙那6大人一邊指導二小婢碾羅茶末一邊為崔破二人解釋茶具的吵嘴辨彆。

直到此時崔破仍然冇有從剛纔震驚的情感中回過神來猶自鎮靜的喃喃道：“茶道本來這就是最早的茶道”他再看看麵前這個淺顯的6大人竟然恍然如夢剛纔6大人在煎茶的過程中的那一份癡迷竟給他本來古拙的麵龐染上了一層崇高的光輝更在那無窮的寂靜中透出一種名流的超脫。飲茶至此已然成為了一種最攝民氣魄的藝術。

“此香中正醇厚暗香悠遠卻透肌入骨無遠不至最得霸道之精華可謂有君子之氣霸道之香.”這句倒是那知州忍不住出口讚歎.

聽他說的隨便崔破天然曉得這一種神乎其技的辨彆工夫是多年堆集的成果說來雖隻是寥寥幾字背後卻暗含著數十年的光陰。若無他這般對茶的癡迷又豈會查知這纖細處的不同不由心下對他更加佩服的五體投地。

見他這一番行動那高個的尤自強撐著隻是滿臉的不成置信之色而彆的的矮個早已兩腿一軟跪於地上叩連連道：“大人神眼小人服了實在是我倆自江心處取水返來時分歧登陸的時候觸碰之下傾瀉了一半我倆驚駭再歸去取水如果返來的晚了大人必定懲罰以是就從江邊取了半桶添滿大人真乃神人小人服了。請大人懲罰。”他這番話一說那高個的也自站立不住倆腿一軟跪伏於地。

崔破見那6大人言語、行事如同羚羊掛角、無跡可尋卻又彷彿魏晉遺風不免心下歎服不已一時候思路飄飛待到稍稍回過神來那人已經漸去漸遠忙忙大聲叫道：“還請先生賜著名姓”

此時水已初沸那6大人一邊諦視火候一邊說道：“我這煎茶之法最重湯候你們且看此時水沸如魚目微有聲是為一沸宜略加食鹽以調味。半晌以後水沸欲甚那6大人先取出一瓢湯然後拿起竹夾道：“此時釜中水沸‘緣邊如湧泉連珠’是為二沸先取出一瓢湯來備用然後可先用竹夾攪動使之沸度均勻然後略取小匙茶末放入再次悄悄攪動。這一行動切不成停此時水持續沸騰並會出現湯花再將剛纔取出的水放回此中以此和緩水的沸度並培養出更多的湯花略停半晌後便可將釜從爐上取下了。”

二人謝卻了送行的馬車徒步向城中行去此時崔破心中對此人早已高山仰止此時獨對此人竟至呐呐口不能言唯恐一句話說得不好冒出了俗氣徒惹嘲笑。