第一百一十三章 聞名京畿(上)[第1頁/共4頁]
不敢誇口定是瞭如指掌,卻也該必定個*不離十的!單憑此一項,便是那邊幅平平的小丫環,更加冇法對比之處,又得大奶奶的全然信賴,更讓金盞大可不必焦急行事。
信中略提了一提,倒是引得伉儷倆是相視點頭,想來這餘家父子倆店鋪管得不錯。與其平白丟棄一旁,倒不如給了需求的人家,不華侈纔是最好之事。真叫店內世人每日千篇一概,吃那餘下的麵劑子定是不出多日,便會倒了胃口。
如此一來,又多得了半年餘的光陰存夠銀兩,更使得伉儷倆對阿誰昔日裡,一向被老餘頭說成木訥性子的餘家大郎,高開了一眼。
久而久之,到是得了那兩個專管後廚的廚孃的照拂,倒是冇少給家中省下很多的米糧。這般兩相互利之事,身為掌櫃的餘家父子也都是暗自承認的。本都是貧苦之人出身,誰家冇個艱钜的時候,不過是順手之事,哪有袖手旁觀之理。
眼下也唯有京畿的素麪館,纔是他伉儷進項的大頭地點。彆看不過是一個半門臉兒的鋪麵,現在這一年餘的買賣做下來,倒是一日更勝一日。
反倒是現在這般地小麪館,纔是最合適不過的地點。想到此處忙是偏過甚來,提示一句:“既然麪館那處已是安定下來,倒不如讓餘掌櫃的探聽一下,眼下他們家所住的小院值多少銀子?”
除了在這淥水素麪館裡幫手。那鄰家婆子還另一單差事,便給旁人家的漿洗衣物。以是這婆子隻在晨間來店內幫村一段,不但每月多出六百文的進項,更是為了店內打烊後剩下的麵劑子。
那便是不到萬不得已,還是憑自家之力處理纔是,畢竟向來朋友之間,也隻要濟急一事,何來救窮之說。更何況情麵本是會跟著時候推移,漸漸消逝不在的無形之物,那裡能常常有難便求上門去之理?
大奶奶魏氏當然是因為驚詫而至;而這旁的二奶奶卻不是一樣之故。不覺又舉箸夾了一筷來嘗,公然不錯,十有*恰是出自那份食單上所錄的做法,烹製而成!
旁的臨時非論,單是店內的人手,已由當初伉儷一行路過之時的兩個小伴計。添到了現在的四個半。為何還出了這半個之說,恰是因為此中有另尋了個廚房中,幫手洗菜的鄰家婆子。
兩人確切在偶然中挖到了寶,這位還真是個做買賣的好料,想來比起那位四合鎮上的梁掌櫃而言,不過是差了些光陰的曆練罷了。若真是給他闡揚餘地,必是能撐起更加龐大的買賣來!