第三十五章 試菜[第1頁/共3頁]

這裡的駐守最後的時候，喜好的是比較肥厚的食品。這也是肖家酒樓崛起的首要啟事之一，因為肖家酒樓有一種秘方，叫做梅菜扣肉，做出來肥而不膩，深得駐守喜好。

看到彆人都進入到廚房，劉延也就跟了出來。

“當然是試吃了啊！做的這些菜總不能隨便華侈吧，並且多一些人吃，能夠對口味上有更好的掌控！”小王說著，就找出來一份碗筷，開端嘗起方纔放到桌上的青菜。

“如果是如許闡揚感化，這份事情還是挺不錯的。”劉延感覺如許的菜應當已經冇有甚麼題目了。

畢竟小王固然兢兢業業，但是選菜也是靠著經曆，選出來的菜隻能說是在品格之上。比起劉延近乎作弊的手腕，天然是遠遠不如。

對於肖家酒樓，乃至是全部常平來講，好的菜品都有一個特性，那就是駐守喜好。做菜的目標是為了讓吃的人喜好，以是駐守的口味，天然是評價菜品吵嘴的獨一標準。

“到了我們闡揚感化的時候了！”中間的小王有些鎮靜的扯了扯劉延的袖子。

以是，對於研討新菜如許的事情，他感受本身倒是幫不上忙，隻能在中間冷靜的看著。

光彩素淨，聞著就有一股淡淡的暗香，入口清脆、鮮嫩，能夠說是一道非常完美的菜。將炒青菜的色、香、味都闡揚到了極致，幾個幫廚都停不下筷子，很快就將這盤炒青菜吃的乾清乾淨。

對於幫工來講，是能夠進入廚房的。不過要從最開端的洗菜、切菜做起，然後本身本身察看大廚們做菜，顛末幾年的學習，也能夠漸漸開端做一些簡樸的菜肴。

比及了練氣期高層，也就是三到九層。對於修士來講，已經冇有體內體外的彆離，這個時候實在對於食品的需求已經很小了，但是還要隔一段時候吃一點東西。

而因為駐守喜好，也使得鎮上的上流人物對這道菜非常追捧。乃至到現在，婚喪嫁娶裡如果冇有肖家酒樓的這道菜，客人就會感覺主家冇有誠意，乃至在背後還會嘲笑兩聲。

這個時候，最首要的實在就是跟大廚打好乾係，他們偶然候也會指導你兩句。有人指導，比一小我瞎摸索會好上很多。當然，對於一些絕活，和特彆的配料，必定是不會傳授的，大廚們做菜也會在中間一個埋冇的鬥室間，畢竟教會門徒，餓死徒弟的事情也不是冇有。

“冇想到本身順手撿返來的一個小乞丐竟然有如許的才氣，本蜜斯公然不愧是要成為常平第一廚神的女人！”蕭家大蜜斯嘴上固然冇說，心中卻閃現出來瞭如許的設法。