第九十六章 山頂燒烤[第1頁/共3頁]
“這味道我想起了母親,想起了她的酥餅,不知父王現在如何樣了!”依蘭自言自語道。
“羽軒,你這算甚麼意義?嫌我弄的不好吃?”依蘭負氣的槍過猛咬一口,可那比哭還丟臉的神采出售了她,扭頭便吐了。
“連長,你的阿誰辣粉、孜然粉是甚麼東西?”此中一個女兵問道。
見逃脫不掉,唐羽軒一把擄過正在大嚼大咽的虎笑嗬嗬道:“虎,來,這是你依蘭姐姐專門親手為你燒烤的肉串,色彩焦黃可兒,飄香四溢,定是甘旨,給你嚐嚐”。
從在皇室中長大的依蘭,每天過著錦衣玉食的餬口,做任何事都不消本身親身脫手。
“那你?”聽到唐羽軒的口氣是要將如何燒烤,幾個女生紛繁聚過來,至因而不是真的出於這個目標就不得而知了。
烤肉片:較薄的肉片,約莫隻需分鐘便能夠熟了,不宜烤太久,不然,肉變硬或焦了,就不好吃了。豬肉必須烹至全熟纔可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,不然會粉碎肉質的鮮嫩。
“這個東西是有學問的”,唐羽軒像個智者幫道。
“哼,有甚麼了不起的”,依蘭噘嘴道。
食品在燒烤過程中,時候越長,水分和油脂的流失越大,口感越乾澀。是以在燒烤過程中應在食品上適當刷些燒烤醬,可保持食品潮濕度,但重視不要一次刷得過量,而形成食品過鹹。
虎電子眼眨巴眨巴的閃著光芒,猜疑道:“這聞其味焦,觀其色變,這已經壞了”。
抽泣聲伴跟著眼淚讓這個不懼任何人的女神般的人響起!
“啊,太棒了,我向來冇吃過這麼好吃的東西,連長,我必然要跟你學習,你一個男人都能弄這麼好,的確讓我們無地自容啊”,一個女兵道。
處理體例:烤肉時最好用無毒的大葉片包起,以製止吃下致癌物。一旦燒焦,必然要將燒焦的部位拋棄,絕對不成食用,就像依蘭剛纔弄的。
烤肉固然甘旨,但吃起來仍不免讓我們有所顧慮:因為烤肉輕易致癌,偶然吃完後還會吃壞肚子。營養學家奉告我們:實在,在烤和吃的過程中多減輕視,甘旨和安康一樣能夠兼得。
烤得太焦,燒焦的物質很輕易致癌,而肉類油脂滴到炭火時,產生的多環芳烴會隨煙揮發附著在食品上,也是很強的致癌物。
海鮮食品及魚類:蛤仔及魚片在燒烤時,最好用闊葉包起來,如許不易將魚皮烤焦,也輕易儲存鮮美的湯汁。燒烤約~分鐘,魚片凸起,便可食用。