第160章：法國鵝肝[第1頁/共3頁]

“主播一口鵝肝，一口拉圖紅酒，感受熔化在嘴裡的味道，必然非常極致吧，絕對是吃下一口就會鎮靜得不可！”

法度油封鴨來源於當代法國儲存食品的一種體例，常見於西南部地區。當然，用這類體例儲存的食品並不範圍於鴨肉，而是遍及的各種肉質食品，常見的首要有豬、鴨、鵝等。在冗長且不輕易獲得食品的夏季，將這些肉類封在本身的油脂裡漸漸烤好，然後直接封存起來，每次吃的時候拿出來一些，如許便能夠度過冗長的夏季。

直播間內的6萬名網友，看著陸川咀嚼那味道鮮美，入口即化的法國鵝肝，隻感到本身的口水都將近流下來了。

“2333333333333，被你們一說中華小當家，我差未幾能瞭解了，這道甘旨是有多麼極致了，我估計如果用動畫片來描述陸川主播現在的表情，那應當就是火山噴發，或者海嘯到臨吧！”

“6666666666666，不需求設想，你們光看陸川主播的神采就曉得了。以陸川主播這麼高的逼格，都能點頭，那就申明這道美食已經是非常好吃的了，固然細節上麵冇有體例設想，但隻要曉得好吃就行了。”

望著肥美的鴨腿，被一口一口咬下，直播間內的60000名網友，真是恨不得本技藝上也有一隻鴨腿，哪怕就是最淺顯的醬鴨腿，也恨不得握在手上，跟陸川一起咀嚼。

其首要質料有鵝肝、黑菌、鬆茸菌、紅蒜、奶油、黃油、鹽、糖、胡椒等，采取烤的烹調工藝，味道鮮香。

很多人能夠對鵝肝有曲解，以為吃鵝肝高血脂、高膽固醇。實在不然，恰好相反。據專家證明，普通鵝肝中隻含脂肪2%-3%，而肥鵝肝脂肪含量可高達60%擺佈，但肥鵝肝以不飽和脂肪為主，易為人體所接出操縱，並且食後不會發胖，還可降落人體血液中的膽固醇含量，並且其隱含人體生命不成貧乏的卵磷脂比普通鵝肝增加了3倍。

咀嚼完令人意猶未儘的法度鵝肝，陸川三人迎來了他們的第二道菜，法度油封鴨腿。

“陸川主播，可真是豪呀早上的時候法拉利FXX接送，中午的時候法國大餐，竟然能點到一瓶1990年份的拉圖酒莊！這類年份的酒，普通，餐廳內裡是不賣的吧？隻要乾係到位或者，雍容華貴的客人，纔有這個特權，享用這類紅酒報酬。”

“啊啊啊啊啊啊，法國鵝肝，天下三大甘旨之一，好想吃，好想吃，好想吃啊！”