第665章 毛地狐晚餐[第1頁/共3頁]
操縱燉肉的時候,霍馳將毛地狐塊莖的玄色外皮全數削去,這些薄薄的玄色外皮一旦全數削掉,塊莖的可食用部分便全數透露了出來。
當肉塊炸至兩麵金黃的時候,便能夠撈出瀝乾油份,晾涼備用了。
接下來,霍馳將塊莖切成半指厚的厚片,撒上少量的鹽塗抹均勻,稍稍醃漬起來。
因為白日的頹廢,霍馳差點忽視了炸肉皮時候的傷害,幸虧及時發明蓋好了鍋蓋。
一大盤紅紅綠綠香氣四溢的異界營地版毛地狐炒萬手肉便完成了!
接著,他取出適當的消弭麻痹草藥切碎,再將一小塊薑切碎備用,從美食品品袋裡拿出一塊殘剩的萬手肉,將之切片備用。
霍馳取出了毛地狐莖葉以及塊莖來,既然是這類魔物讓大師墮入了幻景,那乾脆就用毛地狐本身的氣味喚醒大師嚐嚐。
將焯水煮熟的一些毛地狐葉子裝點在菜的四周,一大盤香氣四溢,非常誘人的異界營地版毛地狐塊莖扣肉便完成了!
實在,現在從廚房飄出的氣味真的很誘人,剛纔油炸的剃刀野豬肉本就特彆香了,再加上油炸的塊莖的氣味,以及現在開端蒸製的氣味,統統這些烹調的味道異化在了一起,味道真的很濃烈。
鍋裡的肉已經燉煮了約莫半小時了,霍馳將肉塊取出,晾涼後在肉皮上塗抹上老抽,用廚房裡的牙簽在肉皮大要刺上數個小孔後瀝乾水分備用。
霍馳關上火,謹慎地將蒸鍋中的碗取了出來,固然墊著毛巾,霍馳還是感遭到了碗中通報過來的熱量!
他將綠色的毛地狐莖葉洗淨,切成段,毛地狐的質感很脆,水分也非常充沛。
切開以後的毛地狐披收回了一股暗香,這味道和芹菜類似,但是味道要溫和一些,細心感受,應當和西芹更加近似。
搭鍋起灶,鐵鍋燒熱放入適當的油,下入消弭麻痹草藥碎和碎薑充分煸炒出香氣後下入切好的毛地狐莖葉,翻炒斷生以後將肥瘦相間的萬手肉片放入鍋中。
霍馳靠近聞了聞,塊莖冇有火龍果的那種暗香,反而有種土豆紅薯之類塊莖的那種微甜的澱粉氣味。
看來再給他們點刺激,就能醒了!霍馳將盤子放在餐桌上,此時的米飯和蒸鍋裡的菜也差未幾了。
這道菜的用時較長,霍馳乾脆做上了一鍋米飯。這時候,一旁炒好的毛地狐萬手肉有些涼了,霍馳拿著這盤菜坐在了世人的中間,讓菜的氣味持續披收回來。
持續翻炒半晌,讓兩種食材全熟後,插手少量的鹽,翻炒均勻後便能夠出鍋了!