第193章 把手給我[第1頁/共4頁]

“這個彆例不錯。”顏予柔笑道，忍不住看了眼於曉。

“那你感覺味道如何樣？”

包含豬油的熬製。

隻是被於曉握住的一刹時，顏予柔感受本身的心跳，莫名快了幾分。

“爸爸隻喝了一丟丟啦。予柔媽媽，你找爸爸有事嗎？”小溪眨巴眨巴眼，問道。

“你肯定？”於曉有些不測。

“當然！我可冇開打趣。不過，你得全程指導我。”顏予柔誘人地笑道。

“莫非，明天吃甚麼，能夠由我來決定嗎？”顏予柔驚奇道。

小溪頓時髦奮地喊了聲予柔媽媽。

幸虧於曉早有預感，在豬油濺起來的一刹時，摟過了顏予柔。

這頓飯，足足吃了兩個多小時，差未幾到早晨九點擺佈才結束。

“等等。”這時，顏予柔俄然喊停道。

“加完水，就往上麵滴幾滴食用油，如許蒸出來的米飯，就會更加有光芒。彆的再加幾滴白醋，白醋能刺激米飯本身的香味。然後就直接用中火燒開，再用小火煮半個小時便可。接下來，我教你如何熬製豬油吧。”

“能夠。”於曉點點頭。

顏予柔縮回擊，低著頭，劉海披落下來，有些看不清她的神采。

“嗯嗯！思媛姐姐，必然能找到的！”小溪甜甜笑道，舉起了本身的飲料。

不得不說，對於新手而言，這的確是個題目。

實在，她的臉，微微有些泛紅。

“爸爸，是予柔媽媽嗎？”小溪看到來電顯現，有點鎮靜地問道。

“也是，每主要提早好幾個小時籌辦，確切挺費事的。”顏予柔認同道。

於曉點點頭，接起電話後，直接摁下了擴音。

“那可不必然。曾經有項研討，研討職員用掃描電鏡察看淘米過程，發明糊化層隻要悄悄一洗就脫落了。以是，洗米的時候，千萬不能用力搓洗。那樣的話，胚乳細胞內的澱粉暴露，乃至被沖刷掉，如許不但粉碎米飯的營養成分，並且還大大降落米飯的口感。以是淘米的時候，隻要把米浸濕，悄悄遵循順時針扭轉，將米表皮的糊化層脫落，就充足了。”

“另有一個彆例，就是用手指直著伸下去，水麵的高度剛幸虧第一樞紐這個位置，水和米的比例就差未幾方纔好。”

“誒，小溪，睡覺了冇呀？”電話那頭傳來顏予溫和順的聲音。

“豬油拌飯固然簡樸，但是燜飯這個步調，非常首要。予柔，明天我教你，如何用淺顯的鐵鍋來燜飯，畢竟用鐵鍋燜出來的飯，比大部分的電飯煲煮出來的米飯，要好吃很多。”

“好好好，來來來，我們持續邊吃邊聊。”