第四十七章 金線花雕[第3頁/共3頁]
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他彷彿還真曉得如何措置這類魚。
周野生點了點頭,卻答非所謂地說:“你剛吃的鐵鍋燉鯉魚味道不如何樣吧?這不怪廚子的程度,究竟上他們賣的那道菜底子就是抄來的,不正宗,用淺顯的魚底子做不了那道菜。”
周野生帶著寧不凡,一起出了承平魚莊大門,沿著穿莊而過的白龍溪,一向溯流而上。
“一千。”寧不凡纔不信賴這個連公園的魚都敢釣的老頭子有這麼巨大的節cāo,淡定地加價。
寧不凡一愣。這個名字比較冷僻,換做之前的他,必定是兩眼一爭光。但是偶合的是,現在他確切曉得這東西。
“金線花雕絕種了?”寧不凡內心格登一聲,他還籌辦做好菜去賺貝誌城的一百萬呢。如果這類魚絕種了可如何辦?
寧不凡一貫信賴術業有專攻,在垂釣這方麵天然絕對服膺周野生。既然他說見過“鐵鍋燉花雕”,寧不凡當即就信賴了八分。隻是在細問的時候,他卻又未幾說了,隻讓寧不凡跟著他走就行。
“三千,不二價。”周野生也裝不下去了。
“我現在隻想把這道菜做出來。”寧不凡完整不感覺有甚麼不美意義。
公然,寧不凡動機還冇轉完,就聽周野生又說道:“你是城裡的大廚師,能夠看不上鄉間處所的做法,正宗的‘鐵鍋燉花雕’重點就在於一個燉字,如果不是金線花雕這類靈物,淺顯的魚哪能經受住這類折騰,可不就驢頭不對馬嘴了嗎?”
“公然是鐘靈毓秀的好處所。”寧不凡彷彿點頭讚歎了一句,而後催促道:“那還等甚麼,還不快點完工?”
“如何了?”
金線花雕並不是酒,也不是甚麼寶貝,而是一條魚的名字,在《食珍錄》中有隻言片語的記錄,傳聞這類魚xìng格暴烈,非深潭不居,非龍門不躍。因為長年累月躍龍門的原因,身材背鰭產生了異變,變成了罕見的金黃sè,好像一條金線。