第八十二章 髮絲牛百葉（三）[第3頁/共3頁]

“愣著乾嗎呢？持續練！”

【友情提示:本菜品難度遠超於宿主目前廚藝程度，有100％的概率製作失利。】

把玉蘭片切成略短於牛百葉的細絲，蔥切成2厘米長的段。

然後在萬泰清的指引下拿一個小碗，加上牛清湯、味精、芝麻油、黃醋、蔥段和溫澱粉兌成芡。

至於萬有道切的牛百葉粗細不一，那就隻能靠白雨萱的廚藝來挽救了。

【光彩白淨，形如髮絲，質地脆嫩的髮絲牛百葉。（A級）】

終究到了開仗的環節，開仗鐵鍋燒熱，放入茶油燒至八成熟。

萬有道點了點【是】。

至於其他的配料，主如果是玉蘭片，玉蘭片相對於牛百葉來講要輕易一點，但是也僅僅是相對而言。