第一百二十三章 全蛋宴？[第1頁/共3頁]

“額……我明顯隻用了一點點力量罷了……”

白雨萱的行動很謹慎，把圓頭的那一頭敲一個小洞，直徑大抵隻要1.2厘米擺佈，然後把蛋清倒出來，再把蛋黃倒到彆的一個碗裡。

有了之前的經曆，萬有道的手更輕了，勺子在雞蛋上悄悄的一敲，雞蛋呈現一條小裂縫，然後就沿著裂縫漸漸的敲著。

萬有道大氣都不敢喘，直到雞蛋殼落在操縱檯上，萬有道手中的雞蛋圓頭的那一方破了一個小洞，但是仍然還是略微有點偏大。

下一輪比賽是在七天後,仍然是自選菜，不能反覆之前的菜，最遲第五天的時候把需求的食材上報給主理方。

“額……忘了……風俗了……”

自從學廚以後，特彆是插手青年廚師大賽以後，萬有道就更加感覺本身的實際知識實在是太少了，很多菜不說做法了，乃至連名字都冇有傳聞過。

“哦！”

萬有道本來是想著去找萬泰清問問到底是如何回事，內裡是不是有甚麼其他的親戚，但是一看到白雨萱竟然冇有練習切胡蘿蔔絲，反而拿了幾個雞蛋出來，頓時就獵奇了起來。

白雨萱切胡蘿蔔絲是為了練習髮絲牛百葉，但是練習髮絲牛百葉就僅僅隻是想學這道菜罷了，跟比賽無關。

“練習一下下次比賽要做的菜。”

不過白雨萱回到廚房卻不再是練習切胡蘿蔔絲了。

萬有道固然死力節製，但是仍然直接就把雞蛋磕得稀碎。

隻是略微想了一會，白雨萱就已經肯定了下一輪比賽要做甚麼了。

花菇無黃蛋，是瀟湘星城特性傳統名菜，屬於湘菜係。30年代曲園酒家以擅作此菜聞名，當時的《星城指南》在先容的幾道名菜中，就有花菇無黃蛋。此菜早在本世紀30年代即聞名遐邇。

“你這是要做甚麼？”

白雨萱也驚奇萬有道的學習才氣，的確就是一點就通啊！

“呐，這個給你用勺子悄悄的敲吧！”

學著白雨萱的模樣，萬有道手裡拿著雞蛋，往操縱檯上悄悄一磕。

“能夠！”

體係提示到這裡的時候，萬有道就已經懵了。

固然這個雞蛋仍然分歧格，但是已經是很大的進步了，想當初白雨萱本身學這道菜的時候，不曉得磕碎了多少個雞蛋。

【支線任務：百口歡！】

第四輪比賽也是相稱的殘暴，140個選手參賽最後隻剩下了40小我。

不過萬有道並冇有放棄，歸正店裡的雞蛋多的是，大不了早晨吃全蛋宴，炒個蛋炒飯，再炒個青椒炒雞蛋，然後再蒸個芙蓉蛋？

隻怕萬有道會被人當作傻子吧？