美食:我還冇營業,顧客等了一條街?

第一百三十七章 過關[第3頁/共3頁]

萬明旭和白雨萱看得很當真,這些步調萬泰清都教過,但是他們較著能感遭到,萬有道比之前做鴨淋粉鬆的時候更安閒了。

隨後萬有道在攪發的蛋清內裡放入鴨肉和肥膘肉細泥,然後再次攪拌均勻,再放入蔥花、味精、濕澱粉、冷雞清湯調成稀汁。

並且相對於萬有道,這些評委都還是比較熟諳的,冇傳聞過萬有道家裡跟譚家有甚麼乾係啊!

萬泰清終究隻能讓萬有道去學,想著隻要讓萬有道碰鼻了,他才氣曉得本身有幾斤幾兩。

以後就是最關頭的一步,這幾天萬有道就常常失利在這一步。

特彆是得知萬有道從剛開端學廚到現在也才幾個月的時候,對萬有道就更加佩服了。

但是現在,萬有道勝利了!

各種食材配料調料異化調成的稀汁就跟漿糊差未幾,冇有完整凝固,但是又能溜得動。

畢竟這是萬泰清教他的,必必要萬泰盤點頭,這道菜才氣去插手比賽。

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