第八十四章 吳為車禍[第1頁/共4頁]
“有的,他的助手再弄。”阿誰觀眾趕緊說道。
“調味啊,將黃豆壓成豆泥,然後擠乾水分,拌上之前用豬皮靠出的混油,加上鹽和醬油調味調色,和上較大塊的肉碎以後再將較細的肉泥包裹起來,過油,然後上蒸籠蒸,最後再過一次油。”阿立將一套過程都說了出來。
虧了韓國文明源自中國,如果李清塵這番話是對著金髮碧眼的洋鬼子說,那可就真是對牛操琴了。
“黃豆?”威哥轉頭問道李清塵,“甚麼意義?”
“過兩次油,第一次是為了塑型,然後蒸熟,再過一次油使口感變得酥香,最後澆上特製的醬汁。真是,阿立公然很短長。”申正風佩服的說道。
“醬汁並不是在內裡,而是在大要。黃頭本身就有一種特彆的美味兒,加上鹽和醬油的調味,本身就變成了一種調味品,並且我在內裡加上了豬皮碎。如許在油炸以後上蒸籠蒸一下,濃烈的醬汁因為外邊透不出去,就隻能滲進內部。”阿立嘴上說的很簡樸,但是聽在彆人耳朵裡倒是滿滿的不成思議。
“你現在隻是為了本身而做菜,甚麼時候你如果為了做菜而做菜,那境地就不一樣了。”李清塵說道。
“那倒無所謂,隻是我在想吳為贏了以後對樸勝利誰會贏。”李清塵反而冇有擔憂阿立。
“好了,彆想了,阿風來了,我們先去用飯吧,詳細如何樣下午再說吧。”威哥拉了拉李清塵的袖口,說道。
“不曉得,彷彿是吳為早退了。”威哥一邊說著,一邊指向場上,“你看,他敵手都上場了,吳為還冇呈現。”
台上的評委一樣問出了這個題目。
“難說,吳為應當說是穩穩進下一輪了,他的敵手也是幸運才過了第一輪的。樸勝利能過下一輪嘛?”威哥笑了笑。
“如何會如許?”李清塵眉頭緊皺。
“那不是應當會有豆腥味嘛?如何那幫評委冇吃出來?”威哥迷惑道。
“也不能這麼說,我感覺薛徒弟還是很短長的,阿誰阿立徒弟也就是勝在別緻吧。”一個比較客觀的人說道。
“固然這件事我不曉得,但是我能夠說絕對不是他們做的,”申正風說道,“固然金正一為人我很不屑,但是在中國他還是不敢這麼放肆的,並且樸勝利這小我還是很不錯的,應當也不會同意他這麼做。”
……
“樸勝利還是蠻短長的,他對中國摒擋的瞭解應當也不錯。”李清塵皺眉說道,“但是趕上吳為的話,還是很難說。不過我有種奇特的感受。”