第九十二章:工作安排[第1頁/共3頁]
“我給大師找了點事情。早上事情,澆花澆草打整葡萄園。下午一點到五點是培訓時候……我聘請了一名咖啡大師過來講課,每週1、3、六的下午,學習咖啡大師的課程。2、5、七,我籌辦讓大師學習葡萄酒禮節課程。這東西你們都懂,戴維斯葡萄酒學院的門生也學習過。但是冇有專業課程的培訓,閃現出來的感受……等酒莊開張,我但願走進酒莊的客人體驗到滿滿的逼格。”葉默說道拍了拍茶幾,提示兩人集合精力,董事長髮言呢,兩個傢夥竟然東張西望,的確不成寬恕。
赤霞珠,3.7英畝,蒔植密度1.9乘以3.5米,有2251株。梅洛、1英畝,蒔植密度1.5乘以3米,890株。品麗株,0.5英畝,蒔植密度1.5乘以3米,450株。
酒莊的事情實在早便能夠安逸下來了。
艾瑪對待豪情的態度一點不像是曾經打仗過的美國女孩……這讓葉默非常打動。
艾瑪抿著嘴輕笑了一下,點點頭。
葉默苦笑,下車翻開行李箱,將艾瑪的東西提了出來:“還在活力?”
第二蒔植區,17英畝坡地。
赤霞珠,15.8英畝,蒔植密度0.75乘以1.53米,之前挖走了一些葡萄樹,還剩下5.45萬株。
葉默抱住了艾瑪,輕撫著她的頭髮,不曉得說甚麼纔好。
玉輪湖山穀現階段已經不需求工人了,連澆水都不消。
玉輪湖蒔植區是遵循老藤園來打算,留給樹根龐大的發展空間,為了佳構不吝本錢。
酒莊現有員工31人,加上葉默32人。隻要客服部和凱麗是女員工,其他都是男人。
康納坐在家門口抽著悶煙。
咖啡園,1.73英畝,蒔植密度3乘以3米,分紅9個園區,每個園區78顆。
另有白金會員、畢生會員的小蒔植區。
情侶之間有點小題目很普通的事情。
歸去酒莊。
“老麥,你帶一下艾倫他們三個,熟諳一下酒坊的平常運作。”葉默邊煮咖啡邊道。
康納的表情不是很好,一臉怠倦,道:“餐廳7人,民宿和後勤6人。品酒間辦事員,3人,他們是主動辭職。辦事員的薪水,冇有小費支出都不敷他們餬口……釀酒師3人,明天早上構造統統員工插手園區事情,這讓他們很不滿,被麥克斯辭退了。葡萄園新員工1人……”康納苦笑了一下,接過葉默遞來的捲菸。
不管是現有的五名葡萄園老員工,又或者麥克斯雇用出去管帳、秘書,都曉得釀酒。