第三十八章秀的飛起[第1頁/共3頁]

盯著他手上拿著他給他的條記本。

他趕快打斷在那背書的張嶽，嘲笑道：“嘴皮子挺溜，但還是要看手上工夫，接下來我會讓你看看我苦練20多年的刀工……”

林父帶著張嶽來到後廚，本身換上一身廚師裝，同時也讓人給他找了一套。

這臭小子真是不給麵子！

張嶽明白這掌聲此中的含義，是認同和讚美！

林父看著張嶽措置白魚的體例，是如此諳練，仿若老廚師普通，這讓他不得不歎服。

這讓林父想起了夢裡的似曾瞭解的一幕。

“林叔，我來償還您的條記了。”張嶽一臉恭敬的說道。

從盆中拿起一隻瞎蹦的青蝦，一手捏住蝦頭，一手捏住蝦尾，伸展曲折幾下後，刹時掐住青蝦的脖子，微微一扭，連頭帶著蝦線一起拽了出來。

“撕拉！”

張嶽單手從水裡撈出一條白魚，拿起一把極其鋒利的薄刃刀，刀背對著魚頭，操縱巧勁一敲，本來在砧板上活蹦亂跳的白魚不再轉動。

張嶽看著林父的神采，內心暗笑。

他實在是冇想的林父會選夢境裡那道菜品。

張嶽冇有在理睬林父，拿出雞胸脯肉，輕巧而敏捷的落刀，肉眼看去切片刀都產生了殘影。

他站能夠來，拍了拍張嶽的肩膀道：“跟我來吧，我可不會放水！”

張嶽立馬答覆道，如背書普通講授著這道菜。

將鮑魚、海蔘、魚肚唰唰幾刀切片，竹筍和火腿切成段放到在一旁的餐盤裡。

這刀法實在是太精準了。

在中間一些圍觀酒樓廚師和林父鼓起掌來。

彷彿墮入走火入魔狀況一樣。

這特麼就難堪了！

中間的林父嘴角抽了抽，他冇想到張嶽會真的記著這道菜。

行雲流水般技術！

臉上暴露自傲的笑容，大步向酒樓裡走去。

半晌，雞胸脯肉被剁成肉泥，放到一邊碗裡。

“咚咚咚！”

他接著又順著魚骨平切，兩大片魚肉被削下。

不過如許就更成心機了。

林父遴選完，拍鼓掌，指著那些食材，道:“小子，你能判定我要做甚麼菜嗎？”

讓他曲解了也好，等會必定叫他大吃一驚。

張嶽站在那，看著在那遴選食材的林父。

兩張完整的魚皮從白魚兩側撕了下來，暴露內裡晶瑩剔透魚肉。

與嶽父鬥，其樂無窮嘛！

拿起一旁早已籌辦好的鋒利小刀，在蝦肚子那從蝦尾往蝦頭方向一劃，順勢一剝，蝦肉掉入下方餐盤中。

這讓他一向有種莫名的危急感。