62.第62章 拒絕邀請[第1頁/共3頁]
這邊醬汁調好,那邊的茄子也炸到火候了,出鍋以後再放四時豆過油。
掌櫃彷彿還是向著大徒弟,笑著說道:“你這小丫頭,不但技術好,這張嘴也不讓人啊!”
薑采月高興,說道:“那麼,我們去過稱吧,我那朋友的娘病著,等這錢抓藥呢!”
掌櫃趕緊回身說道:“咦,你這傢夥如何這麼謹慎眼兒,人家小女人是來賣山貨的,這兩道菜譜作為搭頭送給我們,不然如何能讓你看到如何做!你快點給我好好的乾活吧,我可冇說不消你!”
大徒弟冇聲音了。
大徒弟和伴計被掌櫃搞得直愣,大徒弟說道:“老闆,要做甚麼菜啊?還是我來吧。”
見他如許獎飾薑采月,大徒弟不樂意了,站起家來講道:“看來掌櫃是找到新廚子了,那我就下工,今後掌櫃用這小女人就行了!”
轉眼間,一個“地三鮮”,一個“乾煸四時豆”便做好了。
薑采月固然不曉得他給阿誰大徒弟多少人為,但是曉得必定要比本身采山貨掙錢多很多,但是她卻不肯意出售本身的技術,隻做這兩道菜,那大徒弟就隻會這兩道,如果本身真到這裡來事情,技術必定會被偷學去,等不到本身開店,彆人就都會了,得不償失,以是還是不貪這份錢的好。
說完把油罈子放在一邊,等油溫升上來先把土豆放出來過油,炸到金黃的時候撈出,又把茄子放出來,趁炸茄子的時候,又把醬汁調好。
薑采月也不睬他,問掌櫃道:“大叔,現在你能按我開的價收我的山貨了嗎?”
盛出多餘的油,把乾紅椒和蒜碎扔進鍋裡爆香,放入四時豆翻炒調味、出鍋,然後洗鍋,再下少量油,先把調好的醬汁下鍋,熬稠後下下之前炸好的土豆、茄子、青椒翻炒,又出鍋。
掌櫃滿臉堆笑地說道:“能能,當然能,你那山貨成色那麼好,你要的一點也不貴!今後再有山貨儘管送到我這裡來,我都按這個價給你!”
那邊的大徒弟見她每種都用油炸,小聲嘟囔道:“嘁,全都用油炸,如許做甚麼不好吃啊!”
掌櫃聽了遺憾,說道:“唉,既然如許那就算了,歸正我這酒樓的買賣也挺好,你隻要記得,今後有山貨都送到我這裡來就行了,我必定比彆人給你的代價高,大叔不是貪便宜的人,不會虐待你的!”
掌櫃痛快地把銀子交到薑采月手裡,然後小聲問道:“小女人,實在我的酒樓也不必然不消你,如果你情願,也可到我這裡來上灶,我給你和剛纔阿誰大徒弟一樣的人為,你活卻能夠比他乾得少,你看行不可?”