妙味娘子

第一百五十一章 差彆[第1頁/共3頁]

抹茶清爽高雅的色彩及口味敏捷俘獲了年青士子和小娘子的心,他們幾次來到妙味抹茶屋,在嚐遍每一種甜點以後,又愛上了坐在抹茶屋裡集會談天。

當然不一樣,茶樹是精挑細選的,選的是菽北、朝日、朝露之類長出來的葉子特彆鮮嫩的茶種。

不過在他們與同窗分享的時候,葉夫子瞥見了,對這類色彩鮮綠,口味清爽的甜點很感興趣,連續嚐了好幾塊,末端,拍拍二郎肩膀。

好吧,香椿醬、臘腸、燒味、鹵味、辣椒醬甚麼的都是充當過葉夫子的束脩的,他也算妙味齋的忠厚擁泵了。

抹茶粉顆粒極細,抹在手背上乃至能全數冇入毛孔,茶湯打出來的泡沫又細又多,綠茶粉顆粒就大很多,以是打出來的泡沫則很少。

抹茶粉的色彩翠綠翠綠的,跟還在枝頭的茶葉色彩差未幾,而綠茶粉色彩則偏黃;抹茶粉聞起來有海苔、粽葉的暗香,而綠茶粉隻要茶的香味;抹茶粉直接兌水喝,味道非常鮮,而綠茶粉喝起來又苦又澀,跟嚼茶葉一樣。

“我的茶山統共產茶也才幾十萬斤,建形成抹茶也才十幾萬斤,你這是一張口就想要走我統統存量嗎?”

郎君那邊的裝潢偏冷一些,不過一樣繁複風雅,令人溫馨。

並且普通綠茶,比如西湖龍井,采的是明前茶,也就是腐敗節之前采摘的茶葉,但抹茶的茶葉采擇要推早退蒲月份,因為延長生耐久能夠減少茶葉裡苦澀的茶多酚。

有很多獵奇的商家就來求購抹茶粉了,比如做豆腐的,用上抹茶粉,做了抹茶豆腐,賣得特彆火,代價還是普通豆腐幾十倍;有本來就做點心的,也加了抹茶粉,推出抹茶口味的品類,也獲得老客戶的喜愛;乃至另有看了古籍,對點茶法感興趣的,想開抹茶茶社,供應茶湯。

對很多男人而言,深夜燒烤店的光陰,冇有婆孃的抱怨,冇有孩子的哭鬨,冇有老父老母的責備,有的隻是食品的芳香,烈酒的濃辣,放鬆的表情,坐上一個早晨,攢夠了能量,第二天又能麵對紛繁龐大的餬口。

彆的,為了過濾掉紫外線,促使茶葉分解更多葉綠素和氨基酸,在采摘前二十天必須搭棚架,覆蓋蘆葦簾子和稻草簾子停止遮光。是以,抹茶粉纔會比綠茶要綠。

“抹茶粉多少錢一斤?我想要十萬斤。”

不管哪邊的休閒區都有書架,擺放了很多冊本,不太小娘子這邊的冊本多數是種植、刺繡、花藝、茶藝、園林、服飾、妝容以及話本子,郎君那邊則是史乘、律法、地誌、紀行、怪談之類。

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