第八十七章 麪食[第2頁/共3頁]

叮叮咚咚，一排銅錢掉進匣中，雖冇起甚麼竄改，可婆娘還是從匣中看到兩人今後誇姣的日子。

婆娘問本身：“如果門客冇吃飽，男人讓本身給加量，本身加麼？”

彪悍的婆娘站在男人麵前一伸手，男人嘿嘿一笑將銅錢放到婆娘手中，一回身洗刷起了碗筷。

方然喝了一口另有些燙嘴的麪湯，哈了一口氣，在這還是還帶著幾絲寒意的春季淩晨，顯得格外舒坦。

婆娘嘴角的笑意更加現顯：“關頭時分，能不給本身傻男人長麵子？”

婆娘嘴角浮起一絲笑意，連自家渾厚的男人都看出來，本身還能看不出來？本身怒斥男人，則是讓他漸漸曉得，錢也像這一案板麪糰，雖說能夠慢，但必然要從小處抓起，細水長流麼。

真正讓餄餎麵麵相天下群眾則要屬於乾隆期間，這個愛好豪侈的天子吃膩了山珍海味，滿漢全席，專門派人搜尋那官方聞名小吃美食。

男人也並未在計算甚麼，敏捷的清算起碗筷，收起桌上的銅錢。

恰好過來一人，聽到這句話頓時一樂，對方然說道：“千萬彆上這老東西的當啊！”

到了甘肅這一帶，聰明的官員將餄餎麵作為特產獻給乾隆，乾隆咀嚼這滿滿一碗的麪食，咂砸嘴唇：“嘿，味道不錯啊，叫甚麼名字？”

儉樸的男人跟在給本身婆娘打動手，聽到老乞丐隔著窗戶和他道彆，從速跑出門去，還想問問那兩個門客吃飽了冇有，卻發明人早已拜彆。

任何吃食，都講究一個食不厭精，餄餎麵天然也不除外。

鄉村磨石分為水磨和石磨，水磨工夫天然是循序漸進，不緩不慢，將小麥去皮在水磨上過上兩道便能夠上案板做餄餎麵，而拿人推，或者驢拉的石磨則要多上好幾次工夫，唯恐麵質不邃密，口感不筋道。

“餄餎床子？”

方然一起過來早就和老乞丐變得格外熟絡，看了一眼還在後廚怒斥本身男人的彪悍婆娘，抬高聲音：“從速吃！”

老乞丐嚐了一口麪條，搖了點頭：“筋道還行，就是差點意義。”

膀大腰圓的一個婦女在廚房窗戶：“你再說一遍，老孃今晚把你踹下床。”

臊子麵的由來極具戲劇性，相傳文王姬昌西出岐山，恰逢這大雨連綴不斷，下了三天三夜。姬昌大哥體衰，舟車勞累再加上被大雨這麼一澆，得了風寒，頭疼腦熱躺在床上起不來了。

於此同時，慶陽一帶。不曉得那裡來閒錢非要請方然吃一碗餄餎麵。