這時冬又另起一鍋,兌入白水煮沸,將炸過的麪條丟入此中小煮一下撈出,擺上剛纔切好的雞絲,再用奶紅色的鯽魚鮮湯一澆,四碗精美非常的湯麪就閃現在世人麵前。
金黃色的麵,奶紅色的湯,上麵鋪著一層細如髮絲的雞絲,中間還裝點飽滿豐實的冬菇等山珍,光看這賣相,壓根就不像是一碗麪,而是一件精彩絕倫的藝術品,讓尚膳正和一種禦廚們差點就給跪了。
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