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“天然。”羅用笑道。
“這就是豆花了。”羅三郎從鍋內撈出兩碗豆花,家裡既冇有糖也冇有其他甚麼像樣的調料,隻好從罐中舀了兩勺鹽豆子放在上麵:“阿姊,姊夫,你們先吃吃看。”
另一方麵,就是因為姚父。姚父跟羅父一樣,都是從外埠避禍到這裡的,這些年下來,也算是在這個小山村裡紮了根,但姚父本人因為暮年落下的病根,身上有很多病痛,跟著年事漸長,每次發作起來愈發難過,耗花財帛不說,還相稱折騰人,脾氣又不好,總在家裡漫罵。
羅用抱著一個木盆走在村裡的土路上,固然盆裡的水都已被他倒掉,就隻留豆子,但抱在懷裡還是非常沉,冇走出去多遠就開端出汗喘氣,風吹在身上又非常冷,深一腳淺一腳地踩在坑坑窪窪的土路上,隻盼著能快一點到處所。
“這些事情,你都是聽那行商說的?做這個豆腐難不難?”村人們這時候已經對豆腐這東西生出了很大的興趣。
循著羅三郎的影象,羅用認出此人是姚家大郎,大名姚茂雲,比羅大娘年長一歲,本年十八。
羅用將兩碗豆花捧給羅大娘和林五郎,這二人聽聞三郎明天在家裡做豆腐,也都過來瞧究竟,同來的另有林六郎,羅用給他也打了一碗。
院子裡一片嘩然,鄉鄰們交頭接耳,一時候竟然冇有一小我站出來。天上掉餡餅,這餅太大,來的太俄然,都不曉得該不該伸手去接了。
入冬今後,地裡頭也冇甚麼活計,很多鄉鄰都是要睡到日上三竿才起床,等用過了早餐,時候都快到中午了,氣候如果不錯的話,還能到外頭去曬曬太陽。
但實際上,就做豆腐這件事,羅用打一開端就冇想過要和林家合作,對於現在的羅三郎來講,甩開膀子贏利攢品德纔是當務之急。
“如有鄉鄰情願在我家幫工一個月,我到時就將這做豆腐的體例傾囊相授。”
“能做。”羅用言簡意賅。
羅用就跟他們說了:“那豆花吃起來,跟雞蛋羹有些近似,口感嫩滑,愛吃甜食的,能夠往內裡撒些糖,愛吃鹹口的,能夠加些醬汁佐料……”
村人們隻見羅家三郎從隔壁屋子裡端出一碗淨水一樣的東西,一邊漸漸倒入鍋中,一邊用勺子緩緩攪拌鍋內的漿液,未幾久,就見那些漿液漸漸固結出絮狀……
就連磨豆子的活都有人代庖了,先前羅用還站在磨盤邊上,不時往磨盤中加幾勺豆子幾勺淨水,厥後連這活也被村中的婦人給搶了去:你身材不好,一向站著多累,還是到一旁坐著去吧,這點活計我們隨便就做完了。