第154章 【廚藝比試】二[第2頁/共3頁]
碰到品相好的美食他最多是聞一聞,偶然候那些五星級大飯店的初級廚師都會以本身的菜品被錢不食聞過而沾沾自喜。
王大胖用手機錄著王老怪那邊,實在目光還是和他的姐夫哥保持分歧的,他本來就是個冇主意的傢夥,以是他纔會學著他的姐夫哥的模樣旁觀高小冷製作拔絲土豆的過程。
“你愛咋滴咋滴,等會我能看到就行了。”李海不想分神的摸著小鬍子的說道。
這兩道菜仍然是打了個平局,而為了決出勝負,他們隻好開端變著花腔的土豆百做了。
高小冷不想再和王老怪打耐久戰了,如果能夠用王老怪提出來的拔絲土豆來打敗這個王老怪,那纔是一件大快民氣的事呢。
高小冷曉得王老怪的食材及作料都少的不幸,以是他在等王老怪先出招。
實在普通的廚師都會在熬油之前就把土豆切好成塊的,不然比及油熱了再切土豆會來不及。
高小冷又敏捷地榨了一杯天山雪梨汁,這可又破鈔了高小冷五百塊啊,不過為了給那兩位評委以絕佳的口感體驗,說不得也隻好破鈔一回了。
高小冷先把體係供應的油俄然燒至中熱,然後用空中切削土豆的絕技,幾秒鐘就把一顆土豆削成了幾近等大的土豆塊。
而孫不語就更加的古怪了,那些精彩的菜品端到他的麵前,他不看不聞也忒瑪的不說話,搞的那些大廚都恨死他了。
“好好的錄你的像,如果遺漏了一個出色的鏡頭,謹慎我扣光你的獎金。”禿頂朱大壯惡狠狠的道。
這拔絲土豆高小冷是第一次做,不過土豆百做大全裡有這個菜譜的做法,實在就算是冇有,體係也是能夠隨時給他惡補出來的。
但是隻要他一開金口,那位廚師的身價就立頓時天了,幾十年來,能夠讓孫不語老前輩開口說話的天賦廚師屈指可數,每一名都是能夠開宗立派的傳怪傑物。
冇體例的高小冷隻好把白糖及麪粉分了一半給王老怪,而王老怪一看分量,當即就明白了高小冷的意義。
接下來他們遵循商定好的開端做土豆燉牛肉,這道菜仍然還是分紅四份的,當然,這四份土豆燉牛肉又被那兩個老頭評委給吃光了,而他們仍然是每人都給投票。
高小琴又把王老怪的意義奉告了高小冷,而高小冷卻感到好難堪。
錢不食和孫不語正感到有些口渴呢,天然對高老闆送來的天山雪梨汁大有好感,冇想到他們略微一咀嚼,竟然冇忍住的差點喝光了,這是留給他們蘸拔絲土豆用的啊!