第51章[第1頁/共4頁]

12.石榴

9、適時進補

菜花含有豐富的維生素類物質,每200克新奇菜花可為成年人供應一天所需維生素a的75%以上。其維生素c的含量更加凸起,比常見的明白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中醫夙來有色白入肺之說,春季是呼吸道傳染疾患多發季候,潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。

中醫以為,檸檬味酸、微甘,性微寒,入肺、胃經。而營養學以為,檸檬含糖類、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸、橙皮苷、柚皮苷、維生素b1、維生素b2、維生素c、煙酸、鈣、磷、鐵等。檸檬可清熱解暑、生津止渴、化痰止咳。

7.紅薯

10.梨子

2.菜花

宜多吃酸性食品,如蘋果、橘子、山查、獼猴桃等,以收斂肺氣;少吃辛辣食品,如蔥、薑等,可製止發散瀉肺。銀耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有潤肺感化,宜常吃。彆的,春季主養收,可恰當喝些雞湯、骨湯等。

9.萵筍

10、重視養陰

夏令大量食生果固然不至於形成脾胃疫患,卻已使腸胃抗病力有所降落,入秋後再大量食生果,必將更助濕邪毀傷脾陽,脾陽不振不能運化水濕,腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之產生。是以,入秋以後應少食生果,脾胃虛寒者尤應忌諱。

含有豐富的蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵及維生素等,是老幼皆宜的營養佳品。中醫用百合作為止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補藥。當代研討表白,百合具有較著的鎮咳、平喘、止血等感化,進步淋巴細胞轉化率和增加液體免疫服從的活性。百合還能夠按捺腫瘤的發展。將百合洗淨,煮熟,放冰糖後冷卻食用,既可清熱潤肺,又能滋補益中。

保舉飲食

紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必須的營養成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質能保持血管彈性,對防治老年風俗性便秘非常有效。彆的,紅薯是一種抱負的減肥食品,因其富含纖維素和果膠而具有禁止糖分轉化為脂肪的服從。

4、防備秋燥

1、安康飲食

1.枸杞

2、調度脾胃

早睡以適應□□的保藏,夙起以舒達陽氣。近代研討表白,春季恰當夙起,可減少血栓構成的機遇;起床前恰當多躺幾分鐘,伸展活動一下滿身,對防備血栓構成也有首要意義。