497 隨機應變[第1頁/共4頁]
雲葉道:“我們兩家聯手打折,時候也不短了。既然百味閣賠了上萬銀子,我們也該告一段落。再說了,這倆月大師也都累得不輕。”
世人都是會心一笑。
世人都齊聲應“是”,見雲葉冇甚麼要說了,便散開各自忙去了。
丁陌文聽統統安排安妥了,笑道:“哎呀,下個月你們都歇了,我們十香園還得接著忙,有些戀慕呢!”
顧老嘿嘿直笑。
丁陌文當即便明白了,“門客們去不了天泉飯莊,便可到十香園來!”
管掌櫃笑嗬嗬隧道:“不怕,丁老闆,有我陪著你呢!”
這事兒雲葉便不管了。
齊掌櫃忙安撫,“不白忙,丁老闆,你就等著數錢吧。”
“官員們過來用飯,也不消擔憂被禦史參奏,或者被同僚們說閒話。我們也隻說便利官員們,不為掙錢,以是,訂價不成太高了。”
大師相互看了一眼,道:“這個主張好。”
等轉頭再問問寧寒。
雲葉道:“這也是隨機應變。”
雲葉點頭,“你看著辦吧。先緊著新店的人,因為新店剛開業冇多久,大師乾勁兒正足呢。如果新店的廚師留得不敷,齊掌櫃,你賣力在老店挑幾個。”
丁陌文道:“我倒每天派人留意著呢。這幾日百味閣的買賣比前幾日強了些,不過一頓也就三五桌,仍然賠著呢。”
管掌櫃忙問:“我們飯莊關張一個月,伴計、廚師們豈不閒著了?當然了,我們新店的早餐能夠多賣些了!”
就連顧老也點頭,“這個真不錯!”
丁陌文點點頭,很佩服地看著雲葉,道:“怪不得讓我把代價漲上去呢。你們兩家一關張,十香園還不得擠破頭啊?!這一個月,就會把前兩個月少賺的,都給賺返來!”
“不能到飯莊大吃大喝,早餐還是能夠的。看看環境,如果用飯的人多,早點完了,我們中午跟早晨也能夠開著。”
顧老跟丁陌文都點頭,“如許也不易讓人覺得天泉飯莊改家聲了。”
雲葉曉得顧老不放心一群小孩子,用心拿這話談笑。
提及來當真是個大事兒,因為,寧寒說太後的事兒不過就是這一兩日了。
世人一聽,都歡暢壞了。
送走了丁陌文,雲葉道:“我們這邊有些事兒還得安排一下。顧老,明兒個你去進貨的時候,給莊子上另有郭柱那邊說清楚。我們這邊要的少了,那邊出貨也慢些。”
齊掌櫃也點頭,“是的,比之前強不了多少。也是恐關門引發流言流言,強撐著呢。我親眼瞥見一其中年的貴婦,這兩日倒出來過幾次,看掌櫃恭恭敬敬的模樣,或許是三王妃?”