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葉紫一點不美意義都冇有, 一開口就對葉李氏豎起大拇指狠狠地點了個讚；毫不鄙吝的誇獎了對方一句說道：“這個呢叫做豆芽菜, 另有一個名字叫快意菜；顧名思義豆芽菜豆芽菜天然是用黃豆子泡收回來的, 實在不但單隻是黃豆子能夠生豆芽菜；綠豆也一樣能夠生豆芽菜, 黃豆子泡發的豆芽菜就叫做黃豆芽；而綠豆子泡發的豆芽菜便是綠豆芽！”

再者這黃豆芽固然有些不起眼，可它卻能雅俗共賞；不管你有錢冇錢都能夠吃得起，最首要的還是它一年四時都能夠在市道上看的到；並且不受氣候的影響，不管彆的的蔬菜代價是如何漲跌；隻要黃豆的代價穩定豆芽的代價根基上就不會有多貴。

葉紫拖長了聲音, 嘟著嘴笑眯眯的看了葉李氏一眼；然後緩緩地說道：“孃親你難不成有聽人說過誰家吃黃豆吃死過人不成？”

不過有一件事情葉紫卻曉得的非常清楚，葉紫常日裡喜好瞎折騰是不假；但是這丫頭折騰出來的東西都是跟掙銀子有關聯，以是當葉紫將裝著豆芽菜的簸箕一拿出來；葉李氏的腦筋裡第一時候閃現出來的動機竟然是：“這個甚麼豆芽菜該不會是紫兒她籌算拿去八寶樓賣了掙銀子的吧？”

黃豆芽本來就是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜；黃豆芽內裡含有較多的蛋白質和維生素，適合人群除了有婦女懷胎高血壓者以外，另有矽肺患者、肥胖症患者、便秘、痔瘡等平常病症的患；就連身患癌症的病人以及癲癇病的患者也都適合食用。

最後葉紫懶得再去動腦筋，本身家內裡不是有肉嗎？中午的時候她就用黃豆芽做一道豆芽炒肉好了，因為這一次的豆芽菜純粹是葉紫用來練手的實驗品；在抽豆芽菜的時候葉紫並冇有貪婪的發了很多黃豆芽出來，做了一道豆芽炒肉就差未幾了；倒是讓葉紫費心了很多。

“紫兒，這豆芽菜要如何做？做出來的菜肴味道又會如何？好吃嗎？”

“豆芽菜？”葉紫的一番解釋讓葉李氏愣了一下, 她略微有些遊移的問道：“紫兒, 你的意義是說這些白生生的甚麼豆芽菜能夠當作炒菜來吃？是這個意義嗎紫兒？”

至於前麵那句，包管孃親你會喜好吃；葉紫卻並冇有說出口來，嗯嗯……做人有自傲是好的，但是太有自傲了也不可；以是說這個做人啊！該低調的時候還是必必要低調一點。

這會子聽到葉紫這麼一說，葉李氏立即就放心了：“那行，中午的時候孃親就將廚房裡的事情交給紫兒你賣力了；孃親明天也享納福，坐等著吃便能夠。”葉李氏一臉樂嗬嗬的說道。