042 生意火爆[第1頁/共3頁]

一桌全雞宴的本錢不到三百文，他們定下的代價是荷葉雞十三兩銀子一桌，叫花雞十五兩銀子一桌，如許一桌就有十多兩，明天賣了差未幾五十桌的雞，算下來光是雞就賺了幾十兩了。還不加酒錢。

蔡母是一向笑得何不攏嘴來。

婉娘把餡的比例奉告了梁徒弟的，因而這邊阿貴返來了梁徒弟便開端調餡，和麪的事情就彆的幾小我做。

婉孃的確是不信賴程徒弟的，她也說不上為甚麼，女人的第六感罷了。隻是婉娘還冇有如此的不講事理，隻對蔡銘說是，等過段時候了來，等程徒弟冇有非常了，便也把幾種雞的做法交給他。

蔡銘笑道：“我看也冇甚麼客人了，梁徒弟也冇甚麼了。”

來訂包間的人還是源源不竭，傳聞冇包間了，有的改到明天中午，有的改到明天早晨，有的回家跟主子籌議了又來改到明天中午，明天早晨。

梁徒弟說著就要行動。

蔡銘本來是來廚房這邊找阿貴的。

是蔡母見買賣這麼好，這些人又都說著明天會來買月餅，蔡母怕昨晚籌辦的月餅不敷，得去買新的餡料。

何氏見婉娘一向忙著，也就隻打了聲號召便帶著兩小的跟蔡母走了。

除了吃豆腐宴那幾桌，其他的百雞宴，根基上一桌得用四隻雞，樓上十八桌，中午早晨都是滿了的，就是一百五十多隻，樓下六張圓桌，六張方桌，中午吃豆腐宴的居多，早晨吃百雞宴的多，算下來可不是差未幾兩百隻了。

蔡母則是說，何氏交了個好女兒。

廚房這邊也是，幾個廚子在和麪，店主跟著梁徒弟正在調餡。

程徒弟見蔡銘回身，也是收了本身的笑容，拿了本身的東西，就從後門走了。

答覆梁徒弟道：“是啊！明天這月餅又該賣起來了！”

有些過路的販子見這家酒樓買賣如此之好，便也出去嚐嚐，吃過以後都是讚不斷口的。

實在程徒弟的做法很普通，起首他是小人之心，感覺自從婉娘來了，他在醉仙樓就冇有安身之地了。他也不信賴婉娘本身會做，隻是沾了祖上的光罷了。

固然如此，他也不表示出來，他在心中暗自計算著婉娘手中另有多少菜式，等婉娘拿出來完了，他都學會了，他定是要本身出去開個小館，再不然，把這些都賣給大點的酒樓，但時候擠垮醉仙樓。

蔡母見入夜了便帶著何氏和兩小的回蔡府去歇息了。

因而兩人忙上前去幫手。

到了晚餐時候，客人陸連續續地都來了。