第015章借廚房,大展身手[第1頁/共4頁]
三人跟著來福進了廚房,這悅來酒樓的廚房,足有大堂的一半大,林春生兄弟兩驚了一把!他們還是第一次看著這麼大的廚房。
第015章借廚房,大展技藝
看著色香味俱全的兩道菜,淩霄點著頭道了謝。
淩霄曉得他這話是甚麼意義,是讓廚房裡的人都盯著她們些,彆讓她們偷學了他們的廚藝。
淩霄眉毛一挑道:“之前在家中不會,還不興我嫁人以後學會了嗎?”
約莫一刻半鐘後,小二端著盤子來上菜了。上等的青斑白瓷盆,裝著清燉兔和野雞燉竹筍,看著非常精美。
淩霄覺得這店主便是掌櫃的,以是便並未多想。讓大哥抓了一隻兔子,和一向死野雞跟著去廚房幫手。他們都去廚房,林夏生便也跟著一起去了。
林春生和林夏生對視了一眼,感覺自家小妹說得冇錯。這銀子都要花出去了,天然應當痛痛快快吃一場,嚐嚐這大酒樓的滋味兒纔對得起本身要支出去的銀子。
嚐了一塊兒雞肉,和一塊兒兔肉,淩霄便放下了筷子,麵露絕望之色。
廚房裡的三個大灶台上,三個穿戴灰色短衫,圍著圍裙,包著頭髮的廚子正在熱火朝天的炒著菜。四五個切菜的小工,站在案板後緩慢的切著菜。廚房後門兒的院子裡,另有兩個利索的婆子,蹲在井邊洗著菜。
“這位客長,叨教這菜那邊讓你絕望了?”小二走過來,有些不歡暢的出聲扣問。她們出去用飯,他冇有涓滴怠慢,更冇有瞧不起她們,冇想到她竟然說他們酒樓的招牌菜味道普通,讓人絕望。這洛水鎮誰不曉得,他們悅來酒樓的菜味道是最好的。誰吃了不說上一聲好,本日竟然她說了不好,那他天然是要問個清楚明白。
“王掌櫃的,有何叮嚀?”來福走到櫃檯處問道。
“乾啥呢?”朱由非常不悅的盯著淩霄三人。這廚房是甚麼處所?哪能往裡帶生人。
朱大廚見他們烤兔子吃,不由嗤笑了一聲,這烤兔子不過是山野吃法罷了,登不得風雅之堂。
見來福帶著三小我進了廚房,身形微胖,挺著肚子的大廚朱由,不由的黑了臉。
兔子殺好以後,淩霄洗濯潔淨,用竹簽在兔子身上紮了很多小洞。隨即,放入蔥薑,八角、香葉和鹽醃製,並且按摩了好久,使其充分入味兒安排一旁。把措置好的雞,切成小塊兒,放入鹽和薯粉抓勻醃製安排一旁。
櫃檯裡的掌櫃,另有跑堂的小二聽到淩霄的話,都轉頭看了過來。他們這還是第一次聽到有人說,他們酒樓裡的菜味道普通,讓人絕望的呢!