17.第 17 章[第3頁/共4頁]

次粉普通是自家吃的，好的麪粉賣成錢最多也就是一兩銀子。

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二十畝地，旱澇連絡的種，一年頂多能產六千斤稻穀，曬乾打成米有三千五百來斤，這些米內裡，一年要給奶奶那邊三百六十斤，自家自留四百來斤吃，剩下隻要兩千八百斤擺佈能夠賣，一斤米一文錢，也就是兩千八百百文，摺合銀兩二兩不到。

種小麥產量不如稻穀，一年隻能得兩千斤小麥，磨成麪粉也就是一千五六百斤的麪粉，兩百斤的次粉，兩百多斤的麥麩，這些麥麩也能夠給雞吃。

――按嚴鐵柱的說法這鹹菜就是一道入迷入化的菜肴。

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至於那快地，現在不忙還好，嚴鐵柱那能做單一事情的人一小我還能對付的過來，比及播種收割的季候，靠嚴鐵柱如許的莊稼門外漢，哪做的過來。何況阿誰時候家家戶戶都缺人手，就算爹返來了，帶著嚴鐵柱一起做，做到吐血也是不敷的。

本年這麼多人棄種這些東西，但是需求並冇有減少，可見本年夏季城裡的菜價會很貴，如果能推出一些平時吃不到的素菜，說不定能獲得不錯的收成。

大源縣這邊地處北方，地盤相對來講比較瘠薄，能種的蔬菜生果的種類未幾。一到夏季就有個題目，隻要單一的蘿蔔白菜吃，是以四周的農夫種也大多隻種這兩樣菜，是以到了夏季，城裡人即便有錢，也買不到彆的蔬菜。

李家這一支人之前住在湖南，隻因本地土司王反叛，很多湘西的住民往外搬家，遷的最遠的這一隻便到了大源縣一帶安設下來，是以李家村的這一代百餘年下來還儲存了很多當年的餬口風俗。

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四喜愁悶了兩天，葵水疇昔今後就想通了，大丫嫁的這麼好，那是她的福分，本身那天真是腦筋抽風纔會大發脾氣。

賣竹器這一麵，四喜也不能肯定本身能做到幾時，現在看起來尚算可觀，上個月幾剋日夜都在做，一個月賺800文擺佈，這筆支出內裡，四喜又拿出來200文硬塞給了栓子。這一項算是目前最高的支出了，但如果如許持續編下去隻怕眼睛和手都扛不住，哪天乾不動就不無能了，以是不能算在通例支出裡。

內心垂垂有了些打算，本來家裡做菜的本領都是大丫的，可現在大丫要嫁人了，家裡的扛把子要變成她李四喜，以是之前冇有考慮到的事情，冇有想過要學的東西，始終是要學的，既然大丫有這個天賦，那麼作為mm的四喜，冇有來由啥也不會啊。