第二十章 鍋烙蔥油餅[第2頁/共3頁]

揉了麵後，將蔥統統為二，細細的切好後，切好的蔥頭和蔥尾分開一起放，燒了熱油倒在了蔥頭內裡，然後將麵擀成了一個正方形的麪餅，將噴香的蔥頭鋪成了麪餅上麵，再把放在碗內裡的蔥尾也均勻的撒在上麵，橫切後包了起來，放在鍋內裡將兩麵烙至金黃後鏟了起來。

不過三娘看到那塊放在案板上麪肥肉足有三指寬的肥肉，特彆是屠戶拿出來的時候，那下頭的肥肉直接蕩了三蕩。

二孃並冇有吃過蔥油餅，不過她想著能夠是燒餅那樣的吧，她想著明天賣乾香菇又賺了一千多文，以是費點油也是不事的。

回家的時候倒是聞見了村裡人灶房內裡飄來的一股蔥香，三娘細細的聞了聞後，俄然有些想吃蔥油餅了。

“爹，等此次的香菇賣了後，我想去栓子嬸那邊捉幾隻雞仔來養，咱家裡頭現在也冇有養啥東西呢！我前次還想著捉隻豬仔來養，但是因為冇有錢擱置了，此次我想著，現在手頭上有錢了，多弄些雞呀豬呀返來養，到時候養大了還能夠賣掉呢！”三娘掰動手指頭，算了算自個兒想要養的東西，再想了想家裡頭存的錢。

李老爹天然是承諾了，家裡頭有錢就得購置一些如許的東西，正如女兒所說的，就是因為冇有錢，以是當時冇有想過，現在他的身材也垂垂好了，不消破鈔太多的藥錢，這些雞和豬就得要從速購置了。

有了想要買豬仔和雞仔的動力，乾香菇一弄好後，三娘就帶著自家姐姐去了乾貨店把手裡頭的香菇給賣了，乾貨店的掌櫃的看到她們，臉上的笑容倒是比前次的還要熱忱了些，估計是前次她們帶來的香菇賣得好賺了錢，以是這掌櫃笑得才這麼熱忱。

“給我來根大骨，來兩斤排骨，豬下水如何賣？”實在瘦肥相間的肉更好，這肥肉實在是有些太肥了，不過這裡的人的確是更喜好買這肥得油滋滋的肉，不過這肥肉起碼得十三四文一斤，但是這排骨和大骨卻隻要七文一斤啊！這的確是太劃算了。

三娘也冇有想著在這裡多呆，畢竟人家是開門做買賣，杵在這裡讓掌櫃號召，這也是堵了人家的買賣了。

掌櫃天然是冇有再拖泥帶水的說彆的了，他叮嚀了伴計將乾香菇稱了稱後，報了個數，七十斤十七文一斤，掌櫃的直接給了三娘一千二百文，多出來的算是給她們買些好吃的，三娘聽到他的話後，倒是笑著道了聲謝，也冇有板正的說要把多出來的還歸去。