第8章 教立春本事(2)[第1頁/共2頁]
我的傻弟弟喲,現在還把人要吃你掛在嘴邊,村裡的傳言害人啊。
陸沉從元家柴火棚子拖了幾根粗木頭,一搭一疊,弄了個簡易架子。
跨出去的陸淹冇有立馬走,回身看著立春,那意義是叫他跟上。
“阿誰,我冇殺過豬……”元小滿看地上的野豬,有些犯愁,小聲的嘀咕。
怪不得籬笆門還栓的好好的。
陸沉眉頭一皺,真費事。
挑了一條帶皮的五花肉,元小滿笑眯眯的開口,“陸大哥,辛苦你了。叫立春給你兌點熱水,你洗洗手,早晨在家用飯。”
豬心豬肺豬肝,元小滿挑了出來,至於大腸小腸豬肚甚麼的,忍痛扔了。他們家冇有井,洗濯起來費事,家裡頭那點兒子白麪有限,全都用了也不見得夠,到時候華侈了東西這些東西卻也洗不潔淨,自是冇體例摒擋的。
再說了,拿人手短,陸沉此人渾身都披髮這生人勿近的氣味,還是離得遠一點兒的好。
元小滿做事兒利索,爆鍋,化糖,炒糖色,肉塊下鍋,鏟子翻動,每塊兒肉上但沾了糖稀,黃澄澄的油亮,加醬塊兒,加水,咕嘟咕嘟燉了起來。
元小滿樂了,陸沉這是要幫手把野豬給拾掇出來,好人,真是大好人呐。
他一回身,又從籬笆跨了出去,“燒熱水,要很多。”
帶皮五花肉,做紅燒肉最好。
立春的開水也燒好了,一盆一盆端了出來,陸沉非常諳練的給野豬褪毛,開膛破肚,半個多時候的工夫就拾掇好了。
燉雞,辣炒雞雜,紅燒肉,山藥排骨。全都是硬菜,約莫夠吃?
想了想,元小滿又狠心舀了一些白麪,添水揉成麪糰,又取了一塊兒五花肉,添了蔥薑蒜剁成肉泥,用溫水化了醬塊攪出來,做了十多個豬肉餡餅當作主食。
家裡頭調料不缺,便是糖塊也有半罐的。
“籬笆太矮了,不平安。”陸沉又說了一句。
元小滿把家裡的盆都找了出來,擺在陸沉跟前。
“不,姐姐,我,我跟著去。我會儘力把他的本領都學到手,叫他冇法吃了我。到時候我返來了就能庇護你們了。”立春握著拳頭,宣誓普通說。
“拯救就是拯救。”陸沉扔下這話,長腿一跨就從半人高的籬笆邁了出去。
又取了一條帶肉肋排,剁成塊兒,焯過水,衝潔淨肋排,添水咕嘟咕嘟燉了起來,等差未幾的時候剁點兒山藥出來,也是一道硬菜。
陸沉把豬肉帶骨頭分紅一條一條的,元小滿打發立春取了草繩來,拿了尖刀在每一條上都紮了洞,拿了草繩穿疇昔,整整齊齊的都放在盆裡。