第三百七十四章 準備開業[第1頁/共3頁]
“這菜可好了?”歡然看了看非常平淡的菜色,像是有些難以置信的問道。
還好歡然來了,不然這兩隻兔子還不知如何是好,雖說氣候垂垂轉涼了,可那肉類放久了不免還是會壞掉的。
“好,你去吧。”花滿滿也不再對歡然像之前那般陌生還要伸謝了,拿過碗就開端洗。
歡然聞聲花滿滿如許說,也就是真的放心了,看來本日的菜好吃不辣。
歡然在這兒,小白虎本日天然不能上桌的,小白虎想來想去感覺也冇甚麼事可做,就趁花滿滿同歡然不重視的時候就悄悄溜了。
歡然固然冇有做過這類事,可也曉得入口的東西需求很潔淨的原則,也非常有耐煩的坐在小凳子上細心的洗濯著菜。
“吃就是了,那裡那麼多講究。”歡然聽著兩母子說著讓他頭疼,趕緊夾了一筷子兔肉到小豆包的碗裡。
花滿滿同歡然將食材全都籌辦好了後,花滿滿就籌辦開端炒菜了。
這時碧蓮剛和店裡的人一齊吃過午餐,自有人將碗筷拿下去清算了,碧蓮剛安逸下來正巧這時候歡然就來了。
“那好吧,我端出去了。”歡然看了看菜,還是端出去了。
“乾鍋是甚麼?”歡然已經將兔子洗好了,一齊遞給花滿滿。
歡然在內心冷靜的發誓,本身必然要好好的保護他們母子二人,保護住花滿滿這如三月明麗陽光般的笑容。
“也好,辛苦你了。”花滿滿剛夾了一塊土豆到小豆包碗裡,然後轉頭對歡然道著謝。
花滿滿將兔子放到案板上,將兩隻兔頭切下後對歡然說道:“是一道我們的故鄉菜,一會兒做給你吃。”
炒出紅油後倒入炸過的兔肉丁和土豆片,以及新奇的藕片翻炒,烹入料酒後倒少量淨水進鍋內,撒入鹽、白糖、孜然粉少量,靜待水燒乾。
花滿滿將兔子的外相扒下後,破開那兔子的肚子將不能吃的一些內臟取出,然後放進盆子裡籌辦用涼水洗淨。
兩人合作均勻,一起做事也是說不出的默契與調和。
“這是昨日買的,小豆包說想吃乾鍋了,我們返來的路上瞥見有人賣,就兩隻一起買下了。”花滿滿頭也不抬的對歡然說著,天然也不能對歡然說實話,因而乎就隻要如許大言不慚的對歡然扯謊了。
翻炒半晌後倒入一些青椒塊,待青椒塊翻炒出味後,插手少量白沙糖、鹽、醬油翻炒入味,然後倒入一小碗兌了生粉的汁勾芡。待收汁後,出鍋盛入盤子裡。
“小豆包已經冇事了,我親身看過的,你也不消擔憂。我另有事要去忙,就先告彆了。”歡然說著,將本身茶杯裡的茶水一飲而儘,然後起家向碧蓮拱手告彆。