第三百三十九章 研究新品[第3頁/共3頁]

“你們過來，我現在教你們打發奶油。”花滿滿見兩人忙完後說道。

花滿滿本日想試著烤製一塊戚風蛋糕，冇幾日便是小豆包的生辰了，本身比來忙裡忙外對他甚少體貼，她想在小豆包生辰時為他籌辦一個欣喜。

蛋清采取打發奶油一樣的體例打發。這個步調也是一個力量活，可花滿滿不差力量，這點小事對於她來講真的是小菜一碟，不一會兒蛋白便打發好了。

花滿滿瞧見正中間有一男人非常功德的到處看，略有些賊眉鼠眼的模樣，內心已經有了分寸。

花滿滿在天井去看了看日晷，待半個時候後再來揭鍋蓋。

可無法冇有烤箱，環境真是極大的限定了花滿滿大顯技藝。花滿滿想蒸製蛋糕，因而她開端了第一次嘗試。

“老闆，我們都吃好了。”兩人答道。

再加大將近進入三伏天了，奶油冇有賣完很輕易變質，為了增大奶油的發賣量，以是急需推出新式甜點來大量耗損奶油。

“如果持續攪打，奶油就會分離，水是水，奶是奶了。”花滿滿將筷子放下放在一旁，又對二人說“你們各自倒出一盆來練習吧，我在鍋裡給你們留些粥，你們吃過了再忙。”

那人瞥見花滿滿起首指了本身，便起家趕緊走上前去處花滿滿施禮“小的姓王名雲，是華雄李鎮鄉間的人，疇前在李莊白肉做太小二。”

王雲許是非常隔心，哈著腰走了。

“這一次待奶油打發至濃稠不呈液態時，再加兩湯勺的白糖。”說完後花滿滿又加上兩勺白糖，然後又敏捷攪打。

她將四隻雞蛋打出蛋黃蛋清分離，蛋黃中插手白糖兩湯勺，和適劈麪粉攪拌成蛋黃糊。因為冇有電子秤，以是花滿滿不得不一點點的加麪粉以節製蛋黃糊不會太乾。

二人聞聲立馬走上前去，隻見花滿滿此時右手每指縫間各夾一根筷子，左手緊握盆的邊沿。盆裡裝有紅色似牛奶之物，卻比牛奶更加濃稠。小盆坐在大盆上，大盆裡裝有涼水和些許冰塊。

待王雲走了，“下一個。”花滿滿看了看另幾小我，又對剩下的世人說。