第166章 :特彆香[第2頁/共3頁]
豬蹄要先火燒去皮上的毛根,放到溫水上浸泡,最後再刮潔淨。
“我姐姐會做的飯菜可多了,有肉餅子,包子、饅頭、野草、兔肉、魚肉……都是特彆好吃!”
隻要幾隻小是最閒的,沈朝途一開端倒是興趣勃勃看沈妙清措置野豬。
而正在沈妙清忙繁忙碌的時候,殊不知,她這做飯的香味已經吸引了一大片的人。
特彆是沈朝途這個長於寒暄的,冇多久,就能帶著大師玩了起來,乃至模糊有成為孩子王的架式。
而沈妙清這邊,倒是不曉得一群小孩子的說話內容,她還在持續用心的做著她的飯食。
想到家裡會有肉,二毛又忍不住暴露了高興的模樣,在一邊傻笑著。
之前好些天都是林娘做飯,得知明天是沈妙清下廚,三個小孩子內心都忍不住等候起來了。
而沈朝途在聽到二毛的話,也忍不住墮入了深思,之前在家和爺奶他們一起的時候,他也向來都冇有吃過這麼好的東西。
以後就是將豬蹄破開,焯水後洗潔淨,再炒糖色和炒一下豬蹄,這一步要加上料酒,生抽老抽,翻炒均勻,以後就撈起來,放到瓦罐裡加下水燉煮起來便能夠了。
沈朝途喋喋不休地數著自家阿姐做過的好吃的東西,想要分享自家阿姐的才氣奉告大師。
“不過我阿孃說了,不能隨便問彆人要吃食的,大師都不輕易,都很缺吃食,我信賴今晚我家應當也能吃上些肉。”
而和沈朝前他們玩的那些小孩子們聞到這個香味,才曉得,沈朝途方纔說的阿誰特彆香是甚麼樣的。
“特彆的好吃,那是有多好吃啊?”二毛想不到那是一個甚麼樣的環境,忍不住獵奇。
大抵想好要做甚麼了今後,沈妙清也就開端脫手做了起來。
沈朝途感覺沈妙清可不是隻要做肉好吃,其他的也好吃。
豬蹄要燉最久,以是沈妙清第一步就是先把豬蹄措置好燉上在一旁放著。
而在看到自家姐姐下廚的時候,沈朝途忍不住誇獎,“我跟你們講,我姐姐不但能殺野豬,我姐姐她做飯還特彆的好吃,還特彆香!”
像如許的野豬肉,去腥是特彆首要的一步,不然味道就會不太好。
同時,這些小孩子都表示了對他們姐姐的讚美,以及戀慕他們有這麼個好姐姐。
這統統都是他姐姐帶來的,想到這,沈朝途又忍不住對他姐暴露了感激之情。
不過此次他們應當也能吃上些野豬肉,那野豬肉應當就是特彆好吃的東西吧。
之前就是再做一個糖醋排骨,爆炒肉片,紅燒肉,水煮肉片,再炒上兩個野菜,八菜一湯也就成了。