254章養地[第1頁/共3頁]
“能夠啊,如果養了牛,就讓嫂子做鹵牛肉,必定不愁銷路。”
本身嚐了一下,微微點頭,“不錯,這湯頭做的不錯。料汁調的也好。”傳虎忍不住給巧蘭伸大拇指。
“娘您放心吧,我們不會那樣的,這都多少年苦過也納福過,這麼好的日子哪能不珍惜呢。”李母點頭認同婆婆的話。
“張嫂,你們也下去吃吧,不消管我們了,鍋裡另有湯呢,那櫃子裡有個小銅鍋呢。”巧蘭對還在忙活上菜的張嫂叮囑了一句。
“這也不錯,不過乾館子倒是很辛苦呢。”李老太一邊吃一邊笑著點頭。
“行啊,不過這些東西產出該如何結賬你們說章程了麼?另有威子的地也在裡頭,另有蘭子和老二的,好幾家弄在一起,要定個端方,雞鴨鵝附帶產出歸屬如何結賬要提早申明顯白,不能最後鬨定見就不好了。”李老太提前提醒孩子們一聲。
“放心吧娘,都說好了。雞鴨鵝這些東西產出的送店裡就按市場價低一成給算錢,結的賬算您跟爹的,錢用來買莊子和地裡的種子等等需求用的東西,剩下的用來買莊子上需求的,這些錢就不消本身掏了。再有多餘的就是貢獻爹孃的,最後算蘭子的。虎子說威子隻要糧食和酒其他不要,就都給蘭子得了,她的地多需求買的東西也多。他爹和老二都籌議好了。東西也寫好了。”李母樂嗬的說道。
家裡燒的是銅製的火鍋,放了熱好的柴炭很快湯汁就滾沸了起來,巧蘭做在邊上嗅嗅小鼻子,暴露心對勁足的笑容。
水牛和黃牛用來種田是不答應宰殺的,殺了要提早報朝廷衙門申明來由才行,但其他的不屬於這個範圍便能夠宰殺了。
傳虎拿了一塊新奇的羊腿肉過來,將肉片的如紙普通薄,關頭是肉並冇有上凍是軟的,軟肉非常難切,但傳虎技術很好,每一片肉都薄如紙整齊的碼在盤子裡。
“嗯,我將來不能繡花了,我就去開館子,必定也能紅火呢。”巧蘭非常對勁,她喜好美食也愛揣摩,這裡的東西都是原汁原味,冇有增加劑甚麼的,滋味不要太好了。
“今兒就我們幾個了,清遠跟清剛去莊子上玩了,學文他們去幫手了,小玲子回家吃去了,把這些菜都吃了,最後鄙人點麪條。”李母唸叨著。
巧蘭對勁的夾了羊肉涮鍋子,給奶奶放入料碗,邀功似得暴露獻媚的笑容,“奶奶快嚐嚐看,今兒有妙手給我們片羊肉呢。”
“夠了,先彆拿了,夠吃呢還冇吃完呢。”