第八十一章 秘方[第1頁/共4頁]

小草承諾著，把麵冷心熱的毛氏送走了，方氏卻留了下來：“小草，你娘不在，這些東西如何清算，我來幫你！”

我們家都到這份兒上了？大伯母還說爺爺補助我們？你這是要逼死我們一家嗎？是不是我們一家全都餓死凍死，才趁了你的意？”

李氏鬨了個冇臉，甩了動手中的帕子，灰頭土臉地溜歸去找二愣媳婦算賬去了。

毛氏看了一眼他的腿，恍然道：“哦！本來是治腿用的啊……難怪了，如果然能把你這腿治好，再臭也得忍！好了，薯粉我帶歸去，野菜你們留著早晨燒湯吃吧——小草，明天如果挖野菜，找我一起，我曉得一個地兒如許的薺菜多！”

小草心中大汗！這但是她好不輕易想到的贏利體例，扔了的話，明天承諾的一文錢肉菜讓她哪兒變出來去？

豬頭整治潔淨後，劈開取出豬腦的活兒，天然也是餘海的。小草在一旁指導他割除耳圈、眼角、淋湊趣塊和鼻息肉等雜物，取出的腦筋，放在碗中收好，籌辦傍晚的時候燉給百口吃！

“哇！本來肉香是從你家飄出來的呀！！明天甚麼好日子，你家如何捨得弄肉吃？”錢武口中的哈喇子，差點滴到胸前的衣衿上，他用手背抹了抹，腳步卻冇有挪動。

她動了動嘴，剛想說甚麼。本來好言相勸的方氏，卻像看仇敵地狠瞪了她幾眼，心疼地把小石頭摟在懷裡，抹著眼淚道：“不幸的孩子，那些東西是不能吃的，從速拋棄吧。要實在揭不開鍋，嬸子借你們幾斤糧食。”

李氏低頭看著被弄臟的衣服，身上傳來一陣陣豬屎的味道，一陣反胃，差點冇暈疇昔。

然後小草接辦，把清算潔淨的豬頭，再次放入開水中焯水二非常鐘擺布撈出來洗濯一遍。然後將焯水洗淨的豬頭肉放淨水鍋裡連同剔除的頭骨一起煮開，撇去浮沫，煮成五成熟。然後放進昨日熬製的鹵汁中，開端慢火細燉至豬頭肉酥爛以後，豬頭肉仍然放在鹵汁中，讓它更加入味。

餘海鼻子一酸，心頭湧上龐大的滋味。他抬開端，讓眼中的淚意緩緩散去，看了李氏一眼，道：

說著，毛氏非常熱情地搶太小草手裡的豬肚，就要往屋外扔。

且說餘小草用豬頭和臭烘烘的大腸，把李氏嚇跑以後，頓時開端清算帶返來的東西，籌辦做鹵菜。

餘海諳練地剔除豬頭上的骨頭，並且分紅五六塊，放進淨水中，幾次刮洗，去儘雜物血汙，製止鹵出的豬頭肉有甚麼異味，白瞎了一鍋好鹵。