第七十七章 鹵菜[第1頁/共4頁]

小草翹起嘴巴，道：“娘！你放心吧！我的這些體例，可都是財神爺點化的，絕對錯不了！”

第二次來到船埠，小草仍然對這幅充滿餬口力息的場麵，而震驚不已。

“用粗鹽搓？你肯定這個能賣錢？可彆到時候賣又賣不掉，吃也吃不了，白白華侈東西！”海邊的粗鹽雖說一文錢能買上半罐子，可儉仆慣了的柳氏，還是忍不住提示道。

小草需求的那些藥材，都是常見的，代價也便宜。她隻花了十文錢，就買了好幾樣返來。然後開端調配鹵汁，現在氣候涼，以是她此次調配的分量很多。

餘海也坐不住了，點點頭，穿上鞋子快步走向廚房。

人家哪是擔憂啊？人家是鎮靜的，好不？

小丫頭搬入迷明當護身符，柳氏再也不說甚麼，蹲下身子儘力搓洗著雞腸子。她弄得很當真，恐怕不潔淨扯了女兒的後腿。

餘海很給麵子地連連點頭：“好吃！好吃！！一點也吃不出是雞腸子，卻有雞肉的味道——不，比你做得紅燒雞塊味道還要好！嗯，如許要拿去賣，必定有人吃！”

八角20克，桂皮20克，陳皮50克，花椒20克，茴香15克，香葉20克，甘草15克，乾紅辣椒100克，香蔥150克，生薑150克，黃酒一斤，醬油400克，鹽200克……（參考收集精簡而成，請勿講求）

雞肫就稍稍有些費事了，需求剖開雞屎包，沖掉內裡的雞糞，再把內裡一層黃色的皮揭下來。可彆藐視這層皮，它在中藥上叫雞內金，是能夠幫忙消化的。如果小孩吃積食了，把這個曬乾研碎吃下去，很快就能消食了呢。

尤大夫開春就返來了，還帶回一個十來歲的小小少年，傳聞是他侄孫還是甚麼的。餘小草已經把藥箱和一秋冬賺到的錢，全數都交還給他了。村裡人也放了心，雖說餘小草醫術已經獲得大多數人的承認，可鄉鄰還是更情願信賴年長一些的大夫的。

如果分紅一小份一小份的，賣一文錢一份，工人必定不會在乎個把銅板的，畢竟是肉菜，好吃又便宜，還能賣不出去？

“二姐，我們在哪賣鹵菜呀？”小石頭對二姐充滿信心，躍躍欲試隧道。

四十份雞雜，整整鹵了一鍋，燉在灶上小火煮著。小石頭巴巴地等在灶台邊，眼睛閃著熾熱的亮光，像隻看到肉骨頭的小狗狗，就差冇搖尾巴吐舌頭了。

小草想了想，船埠工人和漁民，或答應以帶乾糧過來。可帶著寒氣的淩晨，還是要喝上一碗熱湯，暖暖身子的。便拎著籃子，來到了這排低矮的草棚前。