第036章:起床困難戶[第1頁/共3頁]
“那持續躺著吧,待會兒二姐就給你燒燒炕,早上不吃了?”
家有暖氣的我,一夏季幾近都是穿戴加絨的寢衣在家裡閒逛。不出門,絕對不清算本身,另類的懶。
今晚先把紅薯給蒸出來,明天下午想要炸兩鍋酥果子。
這邊的酥果子不是一種甜點,而是用小麥粉和蒸熟的紅薯在一起和成麪糰,然後做成各種形狀在油鍋裡炸熟的,內裡會插手雞蛋和白糖,味道特彆好,剛炸出來是紫紅色的,咬一口外酥裡嫩,苦澀誘人,放涼後吃起來口感也很好,重新加熱後再吃,口感黏糯,甜入內內心。
薑瑜起床薑煙天然也不會持續睡,明天是一年的最後一天,她們姐妹倆早上起來就要開端繁忙,倒是薑川明天估計要跑出去和村莊裡的小火伴玩耍。
來到這裡,讓她重新感遭到了年味,這就是值得的。
是以他們家裡都是蓋著兩張被子,衣服會在早晨睡覺的時候放到被子中間,早上起來也不至於涼的人顫栗。
當然,或許越是鄉村就越重視這些風俗,在她看來是功德。
“包子,大包子,二姐,我要吃大包子。”鄰近午餐的時候,薑川從內裡跑出去,他已經將院子裡裡外外都打掃潔淨了,就連豬圈和雞窩裡,也一點點的將內裡的堆積糞給鏟潔淨,留著來歲開春的時候再抓小豬仔。
薑瑜很歡暢,這小傢夥的神采,就是對她最大的嘉獎。
“嗯,姐,內裡下雪了。”薑瑜放下窗簾,抓起被子中間的衣服開端穿戴。
薑瑜一樣閒不住,過年的時候家家戶戶都要籌辦很多的饅頭,這兩天她則是籌辦包上幾鍋包子,都是白菜蘿蔔肉餡兒的,明天想著蒸兩鍋,明天蒸一鍋再加一鍋饅頭。
薑瑜此時剛把一鍋包子出鍋,包子皮是偏黃色的,幾近看不出多少白麪,可因為薑瑜比例把握的好,包子皮並不會散開。
當然並非誰家都會做,畢竟內裡的質料很多,不是誰都捨得放那麼多貴重東西的。
“我等中午吃好的。”這幾天薑川冇少圍著鍋台轉悠,薑瑜做了甚麼,他包管是第一個嚐到,可算是過足了癮。
兩斤肥肉,足以讓長年不沾油腥的人過過癮了。
饅頭的話,遵循薑煙的說法,那也得四五鍋,也就是說蒸了這些,一向到出了正月裡都不需求為主食擔憂了。
過年的包子和饅頭,還是是小麥粉和玉米粉摻雜的,不然家裡的糧食底子就不敷。
當然薑瑜是不曉得這個的,這都是薑煙和她說的,也不曉得是不是這麼回事兒。