第358章 【對手是拉麪之神！】第一更！[第2頁/共3頁]

對著後廚門內深藏不露的岸一雄主廚，乃至也對著他鐘愛著的表姐！

到底靠不靠譜啊喂？

山岸望著空掉的碗碟，從心頂用欽慕和佩服的聲音冷靜地說了一句：承蒙您的接待！

但是現在，本身被林達也拉去電視台錄製節目標美食對決敵手，竟然是本身心中的拉麪之神？！

拉麪之神，當之無愧！

這不即是冇說一樣嗎？

因為印象深切的是當時為了確認是“達勝軒”這個令人冒盜汗的店名他拾起信紙足足又盯了非常鐘！

但是岸一雄竟然隻用了三年就做到了。

有你又有甚麼分歧？你又不是“拉麪之神”！

山岸並不是為了這份背景故事的打動而來，可當他第一次看到端上來的“達勝軒招牌蘸麵”時他彷彿明白了些甚麼。

“雄二”又如何能和“一雄”相提並論呢？

以是岸一雄實在是用愛在做拉麪，在麵裡融入了他經心全靈的愛情。

因為業界的這個特性，在拉麪店裡從“修行學徒”到“獨立開店”之間當然也隔著遙不成及的鴻溝。雖說數字隻是表示難易程度的約數，但是在飲食界要想成為能夠獨當一麵的大徒弟起碼也要需求十年的時候。

這還是山岸第一次來到電視台的演播廳大樓。

當山岸店長拆開信封看到了阿誰店名，手不由一抖，信封和信紙一下子掉在了地上。

“你隻要做你應當做的就好啦！統統有我！”

飲食界傳播著“壽司店磨刀一年燒飯三年捏飯八年”的說法，意義是說若想學到烹調的精華，需求大量反覆根本的古板功課。

“啊，您是‘一瀾拉麪’的山岸雄二徒弟嗎？請跟我來！”戴耳釘的事情職員熱忱地打著號召，把拉著觀光箱遞上名片的訪客指引到他地點的歇息室。

濾過水的麪條晶瑩剔透，披髮著誘人的光暈。用來蘸麵的湯頭芳醇芬芳，大骨醬湯的濃香中透出些許魚介類獨占的鮮香，讓人隻通過味覺的感受就已經垂涎三尺。菜碼選配得也恰到好處，切開的醬雞蛋卵黃呈橙色半凝固狀，是那種掐準火候煮出來的典範溫泉溏心狀況；海苔用火烤過，披收回磯岸海風的氣味；筍乾和筍尖一個醃一個炒，和中間新奇翠綠的香蔥蔥末相得益彰；最誘人的還是那兩片誘人的大叉燒肉――肥瘦相間的五花肉先燉後烤，垂直著肌肉紋理被豪快地切成兩大片，從橫截麵能夠看到濃烈的肉汁都被鎖在內裡，讓誰看了都會忍不住食指大動。