第一四二章 山中野味[第3頁/共4頁]

‘地苦戀’的吃法有兩種。其一是涼拌，將新彙集的‘地苦戀’用淨水淘淨，開水汆透後過涼，加以鹽、蒜泥、香油、柿醋，拌勻便可食用。特性：鮮嫩適口，蒜辣味重，略帶醋香。其二是炒，是將‘地苦戀’洗淨，鍋內放入油烹入雞蛋炒散，放蔥花、食鹽，同‘地苦戀’炒香出鍋而成。特性：甘寒，明目益氣，口感如同食木耳般軟糯，味道上佳，風味非同平常可及。

許駿和雲嵐從速起家，因為中年男人此時已經走到了兩人的身前。許駿很天然的伸出右手和對方伸來的右手一握，擺了三下，淺笑著說道：“現在這社會，也隻要在荒村野店才氣嚐到這隧道的口味了。徒弟倒是不必過謙，好吃就是好吃，我也不會是空口說口語，徒惹人笑！”

當許駿兩人將全部絕頂之處完整旅遊完的時候，落日已經西下，五彩仙衣也垂垂落空了影蹤，天氣已經垂垂暗淡下來。

“哈哈哈，冇想到荒村野店做出的家常小炒能夠獲得高朋的如此讚美，真是受之有愧啊！”許駿話音剛落，便聽到一其中年男性的聲音在背後響起，回過甚來，卻發明說話的中年男人穿了一身紅色的廚師裝，明顯是掌勺的大廚無疑。

“是啊，都說王屋山為‘中原玄門第一洞天福地’，以是特彆想過來看看，沾點仙氣，說不定甚麼時候咱也能悟出點甚麼，也不枉這平生白走這一回！”許駿從邊上拉出一張椅子表示對方坐下談，待看到對方冇有涓滴客氣的落座以後才答覆說道。

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許駿現在嘴裡底子就冇有閒著，好不輕易將嘴裡的獾肉吞下，喝了一口酒清了清口腔裡的肉味，許駿挑起盤裡的山韭菜，放入口中，漸漸的咀嚼著。

愚公故居的廣場兩邊有很多的特性飯店，許駿和雲嵐隨便選了一家坐了下來。看著菜譜上冇有多少內涵的菜式，許駿卻充滿了興趣。本來這家飯店是專門運營野菜、野味的，像甚麼獾肉、野豬肉、野雞、山韭菜、槐花（摘下來以後晾乾）、山豆角、地耳、野蘑菇、山馬厥菜等等都有。

許駿看著菜譜上固然未幾，但是都很誘人的野味，倒是有些躊躇不定，拿不定主張啦，最後還是雲嵐搶過菜譜，要了一斤燒烤獾肉、一個野雞燉野菇、山韭菜炒柴雞蛋和涼拌地耳菜。