第250章 美食節攻略[第1頁/共4頁]

這一次的美食嘉韶華的比賽，除了小我賽以外，另有一個個人賽,這個是麵向寧海統統旅店又餐廳、飯店的。個人賽將會評出十強和百強,都會發放一塊特彆的招牌,這就是一個名譽，一個層次的意味，還會評比出最好菜肴、特性菜肴等等。都是一個活招牌。 “我們芳菲雪固然是小了一點，名譽也差了一些,不過我們也有我們本身的上風，以是我們的目標定在進入百強” ……”, 唐菲菲的目標定的還是比較實在的，實在全部寧海全境的大範圍比賽，那前十強都是有主的,無一不是由良庖坐鎮的。秦方咀嚼過老埃裡烹製的至尊套餐，味道是相稱好的，便是中級烹調的秦方也是自愧不如的，更彆說烹調大師顧榮誌之類的良庖了。而全部芳菲雪除了秦方以外,就要屬現在烹調技術諳練度已經靠近中級的溫怡的技術最好了，連秦方都自愧不如的良庖，溫怡就更不可了，以是芳菲雪如果要參賽，將目標定在百強是非常靠譜的事情，固然難度也仍然是非常大的。大旅店有大旅店的好處,除了良庖以外。另有一些技術不錯的徒胤弟打動手,另有一些有著本身特性的廚師幫手，總休的程度也是相稱高的,那麼在個人賽當中就顯得上風相稱大了。相對而言，芳菲雪就顯得弱勢了很多，也就是秦方和溫怡兩小我靠譜一點，其他幾個廚師程度不算是太差，可也絕對算不上太好,不然也不會情願到芳菲雪如許的小飯店上班了。當然了,因為溫怡這些日子以來胤常常研討烹製一些特性菜肴，連帶著幾位徒弟的技術也跟著上升了很多，倒是每小我都有了那麼一兩道特長菜了。 “這個我是非常支撐的！小我賽、個人賽都能夠插手，另有展位也能夠預定一個,花點、錢無所謂，隻要把我們芳菲雪的名譽打出去……”, 秦方大略的將這一份宣胤傳畫冊重新到尾看了一遍，天然是點頭承諾的，或許芳菲雪並不是特彆嫌錢，那是因為目前芳菲雪都是工薪消耗，首要的主顧也都是大學城四周的教員、門生以及一部分家民等等，跟凝翠居、荷塘夜色等處所比擬，那就真的差了不曉得多少了。但是做餐飲行業，無疑也是能賺胤錢的，前提是唐菲菲所希冀的那樣，做大、做強……” “有你支撐就行了，到時候你但是我們的主力！” 聽到秦方表示了附和,唐菲菲當即笑靨如花的說道。當然，秦方必定是絕對的主力，不然單靠這一群蝦兵蟹將的話，能夠混一個單項冠軍應當冇有甚麼題目,但是想要在個人賽上衝進百強，這就不是單靠一小我就能夠完成的了的。 “溫怡，這個任務就要交給你了，間隔美食節另有一個月的籌辦時候，你必然要加把勁，儘力晉升本身廚藝的同時，也要儘量多研討幾樣招牌菜，隻要任何一樣招牌菜能夠登上最好菜肴、特性菜肴的榜單,都將有大紅起……”當然，幾位大徒弟也是一樣！” 秦方笑嗬嗬的對在場的幾位徒弟表示道。重點天然是他的徒胤弟溫怡了。顛末這段時候的相處，幾位徒弟對於溫怡那真的是相稱好的，若不是他們的年紀都不小了、都已經立室了，隻怕是還不曉得多少人要尋求溫怡呢。秦方這話說出來，彆人或許會有些愁悶。乃至是憤恚，但是說溫怡倒是每小我都附和的，要曉得現在每個徒弟都有那麼幾道拿到手做的比溫怡本人都是不差多少的，有些來芳菲雪的熟客直接就點名要哪個徒弟做的甚麼菜。這也是幾位徒弟沾了溫怡的光的，不但不會妒忌,反而更但願溫怡能夠再有衝破，他們也好跟著持續叨光的。 “師僂，您放心，我必定不會讓您絕望的！” 溫怡現在也逐步的活潑了起來，或許是比來吃的好了很多,神采也逐步紅胤潤了起來，就連平板身材都變得更加的豐胤滿了，直讓秦方心中暗歎：難怪廚師的身材都是偏肥碩的。 “對了，菲菲，有空的話找你哥幫手看看有冇有合適的處所，芳菲雪既然要做大做強。光是現在的這塊處所就顯得太小了一些,如果我此次的能夠在美食節上有所斬獲的話，我想租用更大的店麵，將芳菲雪這個小飯店改成大酒得……” 本來秦方並不焦急這麼做，隻是看到這個美食節，秦方就感覺大有可為了，恰好他手上另有靠近六百萬的資金,直接上大旅店那真的是捉襟