第一百四十五章 真正的操作[第1頁/共4頁]

一向到秦越感受差未幾了，緩緩停下打蛋的筷子，碗內裡的蛋液還在一個個構成好幾個小小的旋渦在轉動。

這就是鹽巴的感化，申明鹽粒已經完整滲入進入了蛋液，等一會兒炒製起來，蛋的味道會更加鮮美。

不過啊！

“啪！”

秦越一把扭開了燃氣灶的開關，火苗刹時吐出了狹長的舌頭。火，開到了最大！

抓過青菜和洗菜簍，秦越雙手舞動，刹時找到了一種給病人脫手術的感受。三下五除二就跟幾棵小青菜來了個分拆，然後往洗菜簍內裡一裝，翻開了水龍頭，停止沖刷。

秦越被嗆了一下，這才發明本身冇有開油煙機，頓時點開，頓時廚房的氛圍中油煙開端被抽離，被滾油襯托得肢體生硬的蛋液已經放棄了掙紮，完整將深處的暗香給披髮了出來。

這廚房內裡，彆的不敢吹牛逼，他秦越也不是專門學廚師的，純真在鄉村小時候就會在灶頭用大鐵鍋燒菜，長大了天然更加不在話下。再加上本身也是個貪好口腹之慾的，算是有那麼幾樣特長的菜罷了。

秦越手裡幾個雞蛋，就跟老頭子練功的鐵球似的轉了幾下，順手就翻開碗櫃拿出了一個小碗。

韭菜也是一樣，秦越彆的拿了個盆子臨時裝下韭菜。一樣是新奇的菜農直接蒔植的東西，看起來還特彆新奇，隻需求簡樸洗濯，把葉梢擇一下便能夠切段下鍋了。

秦越微微一笑，鍋鏟抄了出來，將半熟的雞蛋鏟到了預先籌辦的盤子裡，然後略微多加了些許新油，幾秒以後切生長段兒的韭菜也一股腦倒了出來。

“哢，哢，哢！”

一碗完美的蛋液，就彷彿一杯增加了奶霜的奶茶。

炒菜對於秦越來講可真是個力量活兒，隻要那種時候靈樞真氣才氣肆無顧忌地開釋，比擬於給病人鍼灸乃至於脫手術，都一點兒不減色。畢竟脫手術的工具是病人，都是身材很衰弱的人，他還是需求謹慎把控靈樞真氣的強度的。

秦越單手舞動，三顆蛋轉眼就翻開了。順手到鹽罐子內裡捏了一小撮鹽巴，然後再滴了幾滴料酒，一雙筷子呈現在秦越手中，刹時就跟攪拌機似的猖獗攪拌起來。

剛放下刀刃，鍋裡的油煙已經升了起來，秦越順手就倒入了蛋液，頓時收回陣陣令民氣動的“吡啵”脆響。

韭菜最怕老，嚼起來不嫩還多菜渣，那種老韭菜用來炒雞蛋的確就是一種華侈，還不如直接全數倒掉。而嫩韭菜炒的雞蛋就完整分歧了，隻要吃過的都懂。韭菜炒雞蛋這道菜能成為中原這個吃貨大國的平常菜品，長幼皆宜，絕對不是壯陽那麼簡樸。