第43章 廚神磨刀石之庖丁解牛[第1頁/共3頁]

廚子走上前，用手按著牛，用肩靠著牛，用腳踩著牛，用膝蓋抵著牛，行動極其諳練自如，在他將屠刀刺入牛身時，那種皮肉與筋骨剝離的聲音，與他運刀時的行動相互共同，完美的分歧。

廚子，徐銘一怔，本來袁小舟的獎品是和廚子學習。

“始吾之解牛之時，所見不過牛者”

畫麵中，中年人麵非常神采的扔給袁小舟一把剔骨刀。

就在這時，吱呀一聲，院子的門被翻開，一個滿臉滄桑、衣衫襤褸的中年人走了出去，前麵跟著一身當代服飾的袁小舟。

廚神體係背景，左下方的地區，多了一個抽獎提示，徐銘順手把抽獎包發了出去，過了一會兒，背景顯現選項出來了，徐銘伸手點開。

夏晨哦了一聲，扭頭朝陳雅涵揮了揮手。

這是甚麼意義？徐銘愣住了。

“小涵，過來。”

夏晨又哦了一聲，站起來，冇走多遠，返來，把徐銘揪了起來。

全體係供應商，還是阿誰老模樣，簡簡樸單，冇有一絲活力。

“廚子，我懂了，你在說解牛的三個境地，和王國維的人生三境地差未幾。”

徐銘看到這一幕，心道廚子還算是個好人，采取了最暖和的體例殺牛，要曉得在後代，殺牛都是很殘暴的。

“非也”

廚子倒完酒後，就退到一旁和袁小舟講起了他解牛的經曆。

“現在宰牛的時候，我隻是用精力去打仗牛的身材便能夠了，而不必用眼睛去看，就像感受器官停止活動了，全憑精力誌願在活動。”

廚子轉頭看了袁小舟一眼，一邊解牛，一邊開講。

“技術高超的廚工每年換一把刀，是因為他們用刀子去割肉。技術普通的廚工每月換一把刀，是因為他們用刀子去砍骨頭。現在我這把刀已用了十九年，宰牛數千頭，而刀口卻象剛從磨刀石上磨出來的一樣。”

袁小舟怔了怔，一臉果斷的握著剔骨刀，蹲了下去。

廚子這句話落下，徐銘心念一動，劇情回到了廚子解牛之前，牛無缺的躺在地上。

徐銘一下子明白過來，這是袁小舟抽中的獎品，本身也得了一份，然後跟著出去了。

徐銘聳了聳肩，直播結束後，蕭懷一向冇返來，不能長途監控的他，也不曉得現在蕭懷在哪？

袁小舟聽完腦海中徐銘的話，暴露恍然之色。

“方今之時，吾以神遇而不以目視，官知止而神欲行”

“觀吾解牛”

“順著牛體的肌理佈局，劈開筋骨間大的空地，沿著骨節間的空穴使刀，都是依順著牛體本來的佈局，宰牛的刀不成碰經絡相連的處以是及緊附在骨頭上的肌肉和肌肉聚結的處所。”