第7章 不可思議的夢[第1頁/共3頁]

但是現在，這是甚麼感受？

那就是九品白玉羹已經做好，盛入青瓷小碗裡，一隻一樣是瓷質的湯勺放了出來，在內裡悄悄一攪拌，便見千絲萬縷，俱皆扭轉起來，彷彿一朵花的盛開。

蘑菇，取那種野生的雞腿菇，就是帽子很長很長，幾近把蘑菇杆完整覆擋住的那種，隻要如許的蘑菇才充足鮮，充足細滑，然後帽杆兩用，俱抽成細絲。

切成頭髮絲般細不是重點，重點是，當豆腐能夠切成這般細的時候，通過或連或斷的刀工，便能夠讓豆腐絲“開出花來”，或者置於湯水中閃現出搖擺的水草狀，而通過青菜汁等物把這豆腐絲染色，那它就是水草，起碼從表麵上來講，幾近是完整地肖似。

再接著，一幅清楚的畫麵呈現在許廣陵的腦海中。

第一勺取清湯，翻開口腔，第二勺取混料，飽嘗全味。

許廣陵不是廚師，他也冇學過做菜。

但是明天夜裡的，不一樣。

當如許的畫麵在腦海裡閃過期，許廣陵不由自主地動了動舌頭，又嚥了咽口水，但覺口水如海水漲潮般在口腔裡湧出，持續嚥了幾口，卻還是有新的口水在生出。

這是夢嗎？

平常，因為失眠的啟事，許廣陵的就寢質量並不好，是以每次醒來，頭都有點沉，昏沉的那種，偶然乃至另有點頭疼，必等過一些時候纔會消逝。

這過分度了！

昔日的他，又哪來如許的心機？

細緻順滑到甚麼程度呢？細緻順滑到刀工深厚的大徒弟能夠把如許的豆腐切成頭髮絲般細。

夢，這幾年來許廣陵做了很多，很多，但不管是甚麼樣的夢，總有一個最較著不過的特性，那就是，夢中的事情，老是支離破裂的，以片段的情勢存在，並且，相較於實際，夢中的事情總有分歧程度的變形。

夢裡，他變成了一個大廚，在做一道叫做“九品白玉羹”的湯。湯的主料並不龐大，隻要三種，彆離是蘑菇、豆腐、土豆，對的，土豆，就是他昨晚吃的那一樣質料，但是這三樣質料的選料、做法以及加工，卻美滿是許廣陵之前見所未見、聞所未聞的。

明天夜裡，確切有竄改在他身上產生了！隻是臨時來講，還不知是禍是福。

但是這時，他卻彷彿是一個已經浸淫此道幾十年的廚師，乃至，許廣陵都有一個錯覺，那就是，他感覺，那道“九品白玉羹”，他都能夠把它給做出來！那些隻是想想就令人感覺頭疼的講究和繁複，對於現在的他來講，彷彿就如1＋1＝2般簡樸。