第十章 小試身手[第1頁/共3頁]
林雷一邊看著體係給的資訊,一邊忙活著,隻見林雷三下五除二,諳練的將一條兩斤多的草魚活殺、剖腹、去鱗片,掏內臟,然後往蒸籠屜內裡一放,這時候便能夠呸作料了,比及魚蒸好,這道菜也就做完了。
接下裡就是東坡肉,之以是做這道菜,就是林雷為了本身的食慾,要曉得疇前林雷最喜好的就是本身老媽做的東坡肉,肥而不膩,每次都是吃的滿口油,還不亦樂乎,以是劉老就選了這麼一個菜,這菜但是和淺顯的東坡肉不一樣,但是林雷專門兌換的蘇東坡的原味配方,那種選料,刀工,火候,配料,各種工序都是北宋士大夫文人享用的標準,要曉得北宋但是汗青上最敷裕和餬口文明最豐富的一個朝代,那種吃,的確就是把老祖宗的飲食文明生長到了極致,可不是甚麼戔戔滿漢全席那麼點!各種點心,主菜,湯類看的林雷目炫狼籍。
但是誰曉得林雷就是個西貝貨,被強行灌輸的技術,以是這個秘書的儘力必定要白搭了,結局天然也就必定了,讓老總不對勁,老總就讓你不對勁!
“那就奇特了,莫非是我睡覺太短長,連本身都打?”看著王大力一臉愁悶的捂著嘴喃喃自語。林雷從速轉移話題,“來來,哥幾個都餓了吧,明天我下廚,讓你門嘗一下我的技術,感受一下大廚的氣味!”
就向土豪看窮**一樣,甚麼有的東西是款項買不到的,那還不是窮的。現在林雷就是這類感受,你們解釋不了,體繫有啊!一種智商上的碾壓感油但是生。
然後就瞥見王大力捂著嘴,“我嘴疼,感受就向被人打了一樣!”然後不懷美意的看著林雷,“雷子,是不是你乘機抱負!?”
著道宋嫂魚講究的就是‘魚要活殺的,並且如果清蒸纔是最甘旨,蒸好以後,就要撒上配好的作料,熱氣騰騰,入口即化,那滋味,又鮮又嫩,爽口怡人。’真是人間甘旨。
林雷在他們迷惑的眼神裡快步走向廚房消弭方纔燒製醒酒茶的證據,這如果被瞥見了,鐵定就透露了,林雷暗自光榮本身的機靈。比及毀滅了證據以後林雷纔開端做菜,林雷籌辦做四個菜,一個湯,四小我對於一頓就夠了。第一道是宋嫂魚,也就是西湖醋魚,是林雷方纔兌換出來,並且是古龍小說天下的菜譜。
“哎呀,這酒喝多今後得做惡夢,我方纔就夢到我被美女強行推到,騎到我身上,不斷的給我喂酒,阿誰美的啊!然後美女就變成大漢了,嚇死我了!”劉明搖擺著腦袋一臉後怕的說。