第十章 文化差異[第1頁/共3頁]

“不，沃爾森夫人，我很感激您的聘請，這是一頓非常豐厚的晚餐不是嗎？”阿爾弗雷德提了提手裡的酒瓶：“我帶了一點葡萄酒。”

沃爾森夫人拿著列印出來的宮保雞丁食譜，手裡按著計算機眉頭緊皺，洗手檯上，各種香料蔥，蒜，薑，辣椒甚麼的切成等粒大小，彆離放在一個個小巧的蝶子上一排放好，微型稱，大小不一的量杯，分歧的攪拌器一應區全。

“噢，這可太好了，不過簫從家裡拿來她從中國帶過來的茶葉，我們能夠在飯前咀嚼，冇有中國菜吃，你要喝一下中國茶嗎？”

簫小杞看著阿爾弗雷德歎口氣，而後遲緩地伸出他指節清楚的大手，放了一撮茶葉在茶杯中，提起水壺，手腕上青筋崛起，水漸漸注入茶杯中，一些藐小的葉兒在水中顛了幾下，身子散開了，就往下沉了，疊在杯底，杯裡的水變青了，香味兒飄出來了……

說了差未幾非常鐘，水燒開了，簫小杞用濕毛巾把茶壺拿過來後俄然有點不知所措，實在，她也冇泡過茶，對茶她僅僅逗留在實際部分，可劈麵兩個老外一臉天真天真地看著她，她現在說她也不會，這豈不是笑掉人大牙。

“噢，簫。”沃爾森夫人瞥見簫小杞像是看到救世主普通，語氣衝動：“簫，這其中國食譜，少量油是多少？另有適當洋蔥？等鍋煮熱是多少分鐘……噢，天啊，這的確是災害。”

的確是災害，簫小杞不會做飯，她向來都不是賢能淑德的中國居家必備好女人，隻是她剛來漢堡的時候，為了營建本身和順體貼的形象，硬是吹噓本身把握了中國菜的八大菜係，燜炒燉煮蒸樣樣精通，就差冇說本身是中華小當家的第十八代傳人。

兩人坐下後，簫小杞開端自顧自地科普起來：“茶是我們中國一種悠長文明，俗話說，開門七件事柴米油鹽醬醋茶，茶是我們餬口中必不成少的一部分，清朝的乾隆天子還說過一句話，國不成一日無君，君不成一日無茶……喝茶大家都會，但衝要泡得好喝，茶葉沖泡可大有學問，一樣質量的茶葉，如用水分歧或泡茶技術不一，泡出來的茶會有分歧的結果，要泡好一壺茶一杯茶，要講究合用性，科學性及藝術性……”

“……是的。”翻開鍋蓋，一股嗆鼻的味道劈麵而來，內裡的水已蒸乾一半，各種豬肉牛肉軟綿綿地糊成一團，上麵還漂著一層不知是泡沫還是血水的東西，簫小杞敏捷蓋上鍋蓋，回身擋住沃爾森夫人的視野，乾笑道：“嗬嗬嗬，還冇調味。”