18.第18章 蒸餾酒[第3頁/共4頁]
梁徒弟釀了四十年的酒,就冇見過如此做法的,心中充滿了疑問。
梁徒弟閉上眼睛,回味了一下酒的味道,然後才說道:“絕品啊,絕品,這是此生我喝過最好最好的酒了。”
“去拿幾個杯子來。”梁徒弟叮嚀一名學徒去拿酒杯,這酒器在釀酒作坊裡籌辦了很多,因為釀酒師們常常會咀嚼這新釀出來的酒。
梁徒弟終究看完了酒的色彩,接著小酌了一口。
梁徒弟拿過打酒的吃緊忙忙的打了點酒,謹慎的將酒倒進酒杯裡。
“梁徒弟,統統都籌辦好了嗎?”這位梁徒弟,是葉家的釀酒師,從九歲到現在已經在葉家事情了四十年,虔誠可靠。
葉晨為了保密,蒸餾器由兩位大師親身打造,不假手於人,並且釀酒和蒸餾兩部分也分開來做。
世人七嘴八舌的說了起來。
接著,梁徒弟鬆開了眉頭,又喝了口酒。酒在梁徒弟嘴裡漸漸的爬動,他神情專注,細細咀嚼。
梁徒弟皺了皺眉頭。一群圍觀的釀酒師頓時都嚴峻了起來。
葉晨帶頭拿了兩個杯子,直接在出酒口接了兩杯酒。一杯拿給一旁的太史慈說道:“大哥,來,一起喝一杯。”
“少爺,都已經按您的要求籌辦好了,隻是不明白為甚麼要把已經釀好的酒又放出來燒,並且這個蓋子要乾嗎的?”
之前或許有人會感覺葉晨混鬨,但是葉晨邇來做的一些事情都有深意,向來不會無的放矢。
這品酒到了第二步就是觀色彩了。隻見這酒非常的清澈,並冇有之前的酒,再如何弄都有很多的渾濁之物,做不到如此清澈透明。
“嗬嗬,梁徒弟莫急,待會你就清楚了。”葉晨笑了笑,用心賣個關子。
有人喊了一聲,用竹子做的導管流出了一點點的酒,酒漸漸的滴進了空的酒罈子裡。
另一個釀酒徒弟聽了梁徒弟的話有些奇特,因而出言扣問。
“噗”
梁徒弟俄然將整杯的酒一飲而儘,大呼道:“好酒,好酒啊。”
那名被梁徒弟叫做王徒弟的靠近出酒的處所,深深的吸了口氣,閉上眼睛,彷彿在細細的咀嚼。
學徒們將火燒起來,然後將釀好的酒倒在鍋裡燒。
“好了,各位,這酒香聞夠了,不嚐嚐這酒的味道如何。”
很多人剛一口將酒倒進嘴裡,有人直接吐了出來,又人被嗆得的眼淚都流下來了。