第四十三章 吳老闆的教學[第1頁/共3頁]
“你把刀拿起來,照我剛纔那麼做。”吳老闆說道。
差異太大,老夢說的不是冇有事理,吳老闆用刀公然分歧凡響。內心遭到震驚的成南,對本身練成內功的信心更足了。
“如何練?”成南問道。
吳老闆也冇管他的反應,拿過來展開看了看。再瞟了一眼成南拿刀的手問道:“手腕累麼?”
太陽已經開端落山,天氣也很快暗下來,成南癱坐在一堆比較潔淨的皮子上,也顧不得生皮子上的騷腥味,就那麼喘著氣。【零↑九△小↓說△網】
成南不知以是,上前順手拿起刀子,看向他。
浸過的皮子固然冇有那麼油膩了,但上麵的油脂還冇完整去掉。刮肉的刀子又不是很鋒利,用的力輕了,刀子就不覺的滑開了。
……
成南聽話的拿起刀,回想著吳老闆剛纔的伎倆握好刀。揭示給吳老闆看。
見成南不解的看著本身,吳老闆說道:“拿刀的手勢錯了,用力還不均勻,也難怪會如許。來,你看我如何做!”
但隻見吳老闆拿起刀子對著垂下來的一塊牛皮悄悄一劃,那一塊牛皮就掉了下來。對成南說道:“甚麼時候你能做到如許,你的刀也就練的能夠了。”
成南把這塊牛皮放到一旁不住人屋子裡。點起油燈,就著暗淡的燈光,把牛皮鋪在桌子上開端了艱钜的練刀過程。
看著被劃得亂七八糟的還帶著些肉的皮板,再與平時吳老闆揭過的潔淨如白紙的皮子比擬,的確跟狗啃過的一樣。
吳老闆見成南目光板滯,彷彿還冇有回過神來,就慢悠悠的坐了歸去。
吳老闆手也不見得有多快,但一向那麼流利連貫。下刀的時候,永久是那麼沉穩有力,但又恰到好處,從皮與肉之間劃過的時候又顯得那麼工緻。不但是皮子,揭下來的裡肉也是完整的一塊,冇有任何被刀子割過的陳跡。
“持續,你把這塊皮子都刮潔淨。”吳老闆坐在一邊看著停下來的成南說道。
“呦,還真全弄完了?”吳老闆不曉得甚麼時候呈現在堆棧門口,看著整好的一堆堆的皮子有些驚奇的問道。
成南迴想著吳老闆的行動,從尾部開端用刀子開端一點點的剖鏟。才下刀不久,成南就在皮子上劃了一道印子。
“這……如何做的?教教我唄!”成南迴過神來,有些衝動的對吳老闆說道。
磨蹭了一會兒,成南低著頭,把揭完肉的皮子,謹慎的遞到了吳老闆麵前。
隻見被吳老闆割過的那一側,整整齊齊,和用紙刀裁過的紙一樣。冇有任何粗糙。再看本身,就算是把牛皮按在桌麵上,都劃不開一道口兒。