第一千六百零六章 白家屠蘇酒[第1頁/共3頁]

走在儀狄城的巷子裡，不時就能聞到酒香，轉過一道街角，便能聞到不一樣的味道，有純，有烈，有綿長，有圓潤，亦有辛辣，直叫人未曾喝上一杯，就已經醉在了這方六合當中。

其七清酌，是祭奠用的酒，味暗香，是祭奠祖輩先人的酒，喝起來實在普通，隻不過勝在味道好聞，一貫隻在祭奠中纔會用到。不過這類酒也就隻要大戶人家祭祖的時候纔會用到，平凡人家冇人會特地買清酌祭奠先祖，究其起因，還是太貴；

李落不喜喝酒，不過酒量還算好，不說千杯不倒，但若想不醉，倒也能喝上幾壇。

其二名金波，是酒中異品，因酒色如金，在杯中浮動如波而得名，味甘洌，百金難求；

其四凍醪，即為春酒，是寒冬釀造以備春季飲用的酒。有十月獲稻，為此春酒，以介眉壽的說法，大抵是這個時節最適宜的酒了；

其八麴生，得自麴生頻來，則騷客金蘭友。是高朋滿座，故交重會的相逢之酒；

醍醐美酒的名譽不小，並且另有逼真之妙，李落自是不信的，或許真有人仰仗醍醐美酒靈犀一點，但科考殿試幾近不成能，倘若敢在殿試之上喝酒，被禁軍趕出去都是輕的，萬一落個鄙視天威的罪名，掉了腦袋也不算甚麼。

十一天祿，得名於上古瑞獸，偶爾有世家窖藏，但新酒已經稀有十年冇有在大甘呈現了，傳聞釀製的古法已經失傳，垂垂成了絕響。這類美酒李落冇有喝過，也不曉得酒味如何，隻曉得一罈天祿的代價幾近趕得上五十年的青州處置了；

其十香蟻，酒味芳香，浮糟如蟻，故稱香蟻，也是等閒人家可貴一見；

有酒詞：不覺老將春共至，更悲聯袂幾人全；還將孤單羞明鏡，手把屠蘇讓少年。

壺觴州釀酒的人多，傳承天然也就很多，大甘百年，有壺觴一盞家萬裡，壇喉躍馬白弓池一說，這此中白弓池就是壺觴以酒成名的三大世家。白家居首，弓池次之，除了天祿和清聖濁賢，餘下的一十二種名酒皆是出自這三門名家之手，此中白家獨占其五，青州處置自不必說，歡伯、白墮、黃封和屠蘇亦是白家的不傳之秘，天下聞名。

其六黃封，為大甘官釀，因用黃羅帕或黃紙封口，故名黃封，論酒味酒色都要比金波稍遜一籌，不過既然是官釀，當然也不能過分豪侈，要不然這一年當中朝廷高低各府司衙破鈔在官釀上的銀錢都是一筆不小的開支；

到了近處一看，一群人圍在一座酒樓前指指導點，樓門口一名女子雙手叉著腰，橫眉冷對，門前站著三名男人，衣冠錦然，正對著女子嗬叱著甚麼，就見女子連連嘲笑，卻冇有分毫讓步的意義。