第17章 吃豆腐[第1頁/共4頁]
鄧濱排在前線,看著前麵幾位被判進入淘汰賽的小選手,他高傲地將本身的作品端上了評委席,勾起一絲胸有成竹的淺笑。
再試一試那盤大要烤得金黃微焦的芝士焗豆腐——
倒是應了網上的那句“燒喉嚨清腸胃嗆鼻子辣眼睛”,但是那眼角流出的星點淚花,倒是實實在在爽出來的!
“感謝評委們的點評。”
與此同時,饅頭組裡的小瘦子馬曉也成為了備受評委讚美的佼佼者,直接進入決賽。
用不了筷子看來隻能換成湯勺,劉老從一盤的紅紅豔豔裡舀起了一勺豆腐,喂進了嘴中。
如許趕工趕出來的粗製濫造品,味道指不定有多難吃呢!
“恭喜你,直接進入到天下決賽。”
本身竟然被一個孩子給經驗了!
再看那盤看似淺顯無奇的麻爺豆腐,它不但僅是一盤豆腐,而是一盤完美的交叉與融會!
他乃至留出了時候經心腸用白瓷碗擺了盤,撒上羅勒葉以做最後的裝潢,看上去高雅而不失風格,味美而不失芳香,貳心中彭湃的信心更足了。
吃的嘴裡辣到不可,卻底子停不下來!
細碎的肉沫異化著濃稠的醬汁滋養著豆腐,令它的滋味從寡淡的原位演變而成了濃烈的肉香,一咬下去,滿口的肉汁迸濺開來,滾燙了舌尖,卻讓人不住地吮吸,捨不得華侈掉一滴的湯汁!
最後的春椿拌豆腐則是一道爽口的涼菜,有了前麵三道菜的色香濃烈,這口平淡的春椿豆腐正巧中和淡化了統統,讓統統歸為開端的沉寂,它是一道平平的謝幕,但是平平當中卻不失光彩,光彩當中包含著餘韻,就彷如人這平生,不該隻要轟轟烈烈的酸甜苦辣,也應當有如水般的淡然時候。
不,這是做節目,要曉得禁止!劉老心中默唸了好幾遍“喜好就是猖獗,而愛則是禁止”,終究將置於麻爺豆腐上的筷子移了開來。
“我曉得,凡是做節目標,都想搞個大訊息,想要來製造點嚴峻的氛圍。”沈慕白淡淡地說,“半個小時,這對於很多參賽選手來講確切過分嚴苛了,但是對於我來講並不是甚麼大題目。”
到了各個選手將本身的菜肴一一端給評委試吃的時候。
對比其彆人,鄧濱還算是表示非常傑出的,起碼在部分同組小選手們捧著一盤蜜汁馬賽克心如死灰的時候,他超卓地製作了一道西式豆腐蘑菇濃湯,不管從摒擋本身的品相、香味和味道上來講,那都是數一數二的。
豆腐紅白綠相襯,表層的濃汁色深紅亮,滲入到了內裡,也融進了人的內心。