218、陳飛要做雞,舍友聽到要起飛![第3頁/共3頁]
買好了雞,陳飛籌辦去買其他質料。
彆的質料也很簡樸。
“彆看這雞才兩個月,但是肉質很緊實,不管如何做都好吃,燉出來的雞湯,特彆鮮美!”
陳飛看了一眼炸全雞,全雞很小,最多就一一斤擺佈。
稱重殺雞,老闆的速率很快,從雞屁股上麵開膛,將雞腸雞肚等從上麵取出來。
“不焦急歸去做新菜品嗎?”
十隻雞,一共27斤,二十八一斤,統共756塊錢。
“行,給我來十隻,每隻雞兩斤半擺佈,最低不超越兩斤,最高不超越三斤,然後從雞屁股上麵破膛,我要整雞。”
“到了,就是這。”
老闆抓起了一隻雞。
新奇的雞味道更好,做個出來更加鮮美。
“走吧,歸去做新菜品!
隻要雞的品格夠好,如許做出來的炸雞纔夠甘旨。
陳飛正想著,他點的單就上來了。
畢竟,肯德基選用的食材必定不如何樣。
“飛哥,做雞啊!”
要做炸雞,食材的選用方麵必然要好。
“這是正宗的走地雞,在山上長大的,你們看看這雞爪子,微弱有力,以是這雞才賣得貴……”